爱华网尤其对于胃寒的人们来说，冬季更是要多吃一些暖胃的食物，而冬天暖胃又要怎么吃呢?下面是爱华网小编精心为你们整理的关于冬天暖胃要怎样吃的相关内容，希望你们会喜欢!
冬天暖胃要怎样吃1、早餐的原则
吃早餐要有规律。不规律吃早餐甚至比不吃早餐危害性还大。
吃热的食物。吃热食才能保护“胃气”。
科学搭配。早餐除了吃“稀的”以外,还应搭配一定量的“干点”,并从多种食物中摄取营养。
不宜过多食用肉类或太油腻的食物。因为这些食品含有较多脂肪,会给胃肠增加负担。
2、中餐的护胃饮食原则
食用温和饮食。温和饮食是一种无刺激性、含低纤维质、易于消化且具有足够营养的饮食。以少量多餐方式进食。
进餐时要放松,保持心情愉快。
冬天暖胃的食物狗肉:狗肉是一种常见的秋冬温补的食材,性温,服用之后能够起到很好的暖胃以及壮阳的作用,特别是对于治疗一些脾胃虚寒的疾病具有很好的作用。另外,如果患有手脚冰凉以及怕冷还有体质比较弱的患者,服用狗肉能够起到很好的保暖作用。
羊肉:羊肉也是一种常见的温补食材,性温。营养专家研究发现,羊肉之中含有大量的蛋白质、碳水化合物以及脂肪、矿物质等等,这些物质不仅仅是人体所必须的,同时还能够起到很好的壮阳进补的作用。
带鱼:带鱼是一种常见的鱼类,服用之后对于身体很有好处的,能够很好的滋补体内五脏六腑,对于一些脾胃虚弱的患者具有很好的调养、保健作用。
虾:暖胃的食物有哪些,虾就是一个非常好的选择,因为虾中所含有非常丰富的营养物质,例如蛋白质以及多种矿物质,服用之后能够起到很好的暖胃以及壮阳的作用。
板栗:板栗不仅能够直接服用,还可以做菜,中医方面认为性温,对于体内的脏腑具有很好的保健作用。在秋冬季节服用板栗,具有很好的养胃以及活血的作用,特别适合一些脾胃虚寒的人群服用。
冬天暖胃食谱主料:黑米150克。
调料:赤砂糖15克。
做法:黑米淘洗干净,在冷水里浸泡3小时,捞起,沥干水分。锅中加入约1500毫升冷水,将黑米放入,先用旺火烧沸,再改用小火熬煮1小时。1小时左右,待粥浓稠后,就可以放入一些红糖调味,然后再稍煮片刻,即可盛起食用了。
食材:猪瘦肉200克、白果10个、白菜叶2片、大米250克。
调料:盐2克、生抽3克、蚝油3克、料酒5克、白胡椒粉5克。
做法:准备好食材,猪瘦肉用刀剁碎成肉末,加入盐、生抽、蚝油、料酒、白胡椒粉腌制20分钟;白菜叶洗净切成切丝;白果敲碎外壳,撕掉内膜,取净肉备用。把大米洗净干净,加入4倍的水,大火煮沸后,改成小火慢慢熬成粥,然后把腌制好的肉末倒入粥内,用汤勺不停搅拌,使其均匀。然后加入白果,煮10分钟。10分钟后看看煮好了没,要是煮好了的话,最后就加入白菜丝,适当加盐调味即可。
