用什么锅煮粥最好 腊八节用花煮粥最好吃

  1、桂花白薯粥:白薯50克,粳米25克,糖桂花数粒。白薯隔水蒸熟,去皮碾成泥,加入粳米粥和白糖,再煮沸,撤上糖挂花。可作为幼儿营养食品。

  2、荷花粥:采其花瓣,晾干研末备用。用梗米100克煮粥,候粥熟入荷花末10克一15克,煮至一开后即成。能清暑、散淤血,减肥。还是镇心益气,驻额轻身的健美良药。

  3、梅花粥:先以梗二两煮为粥,待粥将成时,加入白梅花5克同煮两沸即可,一般以5日一7日为一疗程。用梅花煮粥,可以治疗神经官能疲,馒性咽炎,食欲减退和疮毒等。久服可强身。可舒肝理气,健脾开冒,胸闷不舒。

  4、菊花粥 配料:菊花干5至10克、粳米100克。

  做法:将新鲜粳米煮粥,待粥将熟时放入准备好的菊花,再用文火煮5分钟左右即可。粥色鲜亮微黄,气味清香。

  功效:菊花还具有散风热、清肝明目、排毒等功效,经常服用还可以防风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛等病症,对高血压患者还有降压的效果。

  5、扁豆花粥:于每年7月一8月间采取未、完全开放的扁豆花,硒干备用。以梗米100克煮粥,待粥将成时放入扁豆花10克一15克,再煮一二开后即成。可促进胃肠蠕动、增进食欲、帮助消化,有开胃健脾、清热除湿的功效。

  6、桃花粥:桃花4克(干品2克),粳米l00克。将此二物共煮成粥。适用于肠胃燥热便秘。隔日服1次,便通即停,不可久服。

  7、茉莉花粥 配料:茉莉花干3至5克、粳米100克。

  做法:用新鲜梗米煮粥,待粥煮好时,放入茉莉花干,在煮5至10分钟即可。

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  功效:茉莉花粥味甜清香,十分爽口,茉莉花的香气可上透头顶,下去小腹,除去胸中的陈腐之气,不但令人神清气爽,还具有美容、健身提神、防老抗衰的功效。

  8、玫瑰花粥 配料:玫瑰花干3至5克、粳米100克。

  做法:用新鲜粳米熬制成粥,煮熟后加入适量的小玫瑰花蕾,待粥熬成时呈粉红色。

  功效:经常食用玫瑰花粥,可以悦人容颜,使得皮肤更加细腻有致。还可以治疗肝气郁结引起的胃痛,对情绪的镇静、安抚、抗忧郁都有着极妙的效果。

  

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