[原料/调料]
高丽菜结 6个(含汁1/2杯)
嫩豆腐 1块
黑木耳、肉片 各适量
香菜 少许
水 4杯
(1)酱油 2大匙
盐 1小匙
香油 1/2大匙
糖 1/2大匙
(2)水 1大匙
太白粉 1又1/2大匙
[制作流程]
(1)将肉片略用1/2大匙太白粉抓过使肉质较嫩，豆腐切成方块，黑木耳切片，其他材料洗净备用。
(2)将水煮沸，倒入高丽菜结辣泡菜含汁及上述材料与调味料(1)一起熬煮10分钟，再改小火慢炖30分钟入味。
(3)起锅前以太白粉水(1大匙水加1大匙太白粉拌匀)
这道海带冬瓜炖排骨在我家里已经演练过无数次了，每次都受到家人和客人的好评，爱慕虚荣的我实在忍不住要把这道经济实惠、简单易做却又营养丰富的好菜介绍给大家：材料：排骨（肋骨或脊骨都可以）、冬瓜、海带（最好是超市里卖的海带根）、香菜、
主料：；高丽菜（也叫包菜）(适量)；鸡蛋(适量)；雪菜(适量)；香葱(适量)辅料：厨具：不粘锅1、准备食材：食材：高丽菜，鸡蛋，香葱，雪菜，香葱。2、将高丽菜清洗干净之后切丝。3、将鸡蛋雪菜和香葱一起放入切丝的高丽菜里加盐和胡椒粉拌均
提到高丽菜大家可能有点陌生，其实就是我们日常生活中比较常见的包菜，小编也经常吃这个蔬菜。吃起来脆脆的，很有口感。那么高丽菜有哪些烹饪的方法呢?它又有什么样的营养价值呢?下面我们一起来看一下吧!高丽菜的介绍高丽菜通称包菜。
配料： 高丽菜丝 150公克     红萝卜丝 1/2杯     葱丝 1/3杯 调味料：(1)盐 1/4大匙 (2)白醋 3大匙     糖 2大匙     香油 1/2大匙
[原料/调料] 高丽菜丝 1500公克 洋葱丝 胡萝
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