秋季型人适合的颜色 几款美味的汤品适合秋季

  几款美味的汤品

  野山菌鸡汤

  材料:老母鸡1只,松茸100克,滑子菇50克、茶树菇50克、葱、姜、料酒、盐、胡椒。

  做法

  1、松茸、滑子菇、茶树菇洗净,泡开;

  2、老母鸡洗净,冷水下锅,倒入料酒,焯水;

  3、然后锅重新放入清水,放入葱、姜片,大火煮开,撇去浮沫与油脂;

  4、放入泡好的松茸、滑子菇、茶树菇,转小火,煲2小时左右,加入盐、胡椒粉调味即可。

  清燥润肺老鸽汤

  材料:光鸽2只约500克、沙参20克、玉竹20克、麦冬15克、姜片5克、骨汤2000克、精盐少许。

  制作

  1、将每只鸽斩成四大块,放进开水锅内焯过,洗去血水,沥干待用。

  2、将鸽肉和洗净沙参、玉竹、麦冬、姜片一同放进砂锅内,注入骨汤,加盖,用慢火煨约60分钟至肉熟汤浓,调味即成。

秋季型人适合的颜色 几款美味的汤品适合秋季
  

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