南瓜的做法 猪蹄煲黑豆的做法

  主料:猪蹄2只、黑豆150克

  辅料:姜、小香葱

  调料:盐

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  做法:

  1、黑豆洗净后泡2-3个小时(害怕麻烦的可以不泡)

  2、猪蹄洗洗净,姜切片、小香葱洗净挽成结

  3、猪蹄焯水,洗去血沫

  4、将猪蹄、香葱结和姜片一起入加适量清水的砂锅

  5、黑豆和泡黑豆的水也倒入砂锅

  6、大火烧开后,用文火煲约三小时,然后加入适量盐即可

南瓜的做法 猪蹄煲黑豆的做法
  

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