春季养胃吃什么?推荐五种健胃食物
胃,都是靠养出来的。推荐几款适合春季健胃养胃的食物,让你养出健康肠胃,不受疾病困扰。
春季要养胃,饮食入手最方法。那么,你知道养胃要吃什么好吗?赶紧来了解下吧。
推荐五种健胃食物
1、秋葵
富含维生素C、可溶性纤维、锌和硒等微量元素,嫩果中含有一种黏性液质及蛋白质、草酸钙等,经常食用可助消化。有健胃整肠的功效,有利于排毒减肥。
秋葵吃法:可凉拌和炒食,在烹饪之前,必须在沸水中烫一下以去涩。最好贮存于7℃-10℃的环境中,约有10天的贮存期。
秋葵选法:新鲜秋葵表面有绒毛,豆荚嫩绿有光泽。
2、竹笋
具有开胃、促进消化、增强食欲的作用,可用于治疗消化不良的病症;竹笋甘寒通利,其所含有的植物纤维可以增加肠道水分的贮留量,促进胃肠蠕动,降低肠内压力,减少粪便粘度,使粪便变软利排出,用于治疗便秘。
竹笋吃法:清炒、与其他荤蔬菜同炒、红烧、烧汤、凉拌都可以。
竹笋选法:购买毛笋时,应选个大粗壮,皮黄灰色,肉为黄白色,单个重量在1千克以上的为佳。购买冬笋时要挑选两头小中间大的笋。
3、石花菜
著名的清肠排毒能手琼脂是用海产的石花菜类植物提制而成的一种植物胶,能在肠道中吸收水分,使肠内容物膨胀,增加大便量,刺激肠壁,引起便意,富含食物纤维、矿物质和多种维生素,能消除身体的沉积物,帮助排走身体毒素。
石花菜吃法:以滚水慢