圣女果什么时候吃最好
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如果你想减肥,在饭前吃,如果不是,最好在十点左右吃,这样有利于营养的吸收。
圣女果又名葡萄番茄、樱桃番茄,除含有番茄的所有营养成分外,其维生素含量是普通番茄的1.7倍”。
圣女果中含有谷光甘汰和番茄红素等特殊物质。这些物质可促进人体的生长发育,特别可促进小儿的生长发育,并且可增加人体抵抗力,延缓人的衰老。另外,番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害,并可提高人体的防晒功能。
近些年来美国、德国科学家发现,番茄制品中的番茄红素不但可防癌、抗癌,特别是可防前列腺癌,而且还可治疗前列腺癌。
补充一下,前两天在电视上看到,说红色的西红柿和圣女果要比黄色的番茄红素要高,生吃维生素C补充多点,做熟了吃番茄红素吸收的更多些。
常吃西红柿能去斑,美容和减肥效果都要比大西红柿好。
海南圣女果(红色樱桃西红柿)每100克含蛋白质0.8克,碳水化合物2.4克,粗纤维0.4克,维生素C10.0毫克,胡箩卜素0.36毫克,钙8.0毫克,磷26.5毫克,铁0.8毫克。