紫薯牛奶是一道由牛奶、紫薯等食材制成的菜肴。紫薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,同时还富含硒元素和花青素。你想了解好吃美味的紫薯牛奶要怎么做吗?下面就让爱华网小编给你介绍讲一讲怎么做出好吃的紫薯牛奶?
紫薯牛奶好吃做法1
紫薯牛奶材料
紫薯适量,牛奶适量,白糖适量
紫薯牛奶做法
1、紫薯去皮,切小块,放蒸锅中蒸熟。
2、蒸熟的紫薯放搅拌机中,加入适量牛奶和白糖,启动搅拌机打至薯泥完全顺滑即可。
紫薯牛奶小诀窍
1、喜欢稀的可以多加牛奶,我比较喜欢稠稠的,不流动的。
2、可以用蜜蜂糖代替白糖。
紫薯牛奶好吃做法2
紫薯牛奶材料
紫薯,木瓜,伊利舒化奶
做法
1.紫薯,木瓜,伊利舒化奶(不喜欢牛奶就不用牛奶,加糖即可)
2.紫薯削皮,切小块,放适量水,微波高火5分钟至熟透
3.紫薯放进搅拌机,加适量水和牛奶,高速打碎成羹。把紫薯羹再放到微波炉热两分钟即可
4.木瓜切块,放到紫薯羹里拌匀食用
紫薯牛奶好吃做法3
紫薯牛奶材料
紫薯300g、西米200g、牛奶适量、冰糖适量
紫薯牛奶做法
1、紫薯要切粒但是不要切太小了,因为切太小很容易就融化掉了。西米先放凉水里泡5分钟,轻轻搅拌一下倒掉水备用。
2、锅烧好开水放西米,煮5分钟左右,变透明就关火,如果中间有点白色就盖上锅焖3分钟,白色的点就会不见,然后把多余的水倒掉,把西米倒入另外一个干净的容器,放凉水,等1分钟倒掉水再放一次凉水。(这样子西米更有弹性哦!)
3、锅放水放紫薯煮到紫薯8成软放糖,糖差不多融化放西米,煮开后放牛奶,搅拌至微滚就可以关火,完成咯!冰冻后更好喝哟~
贴士:
放牛奶后要记得搅拌,不要煮到完全开,因为蛋白质会变性哦,煮都完全开牛奶就会凝固很难看。
紫薯牛奶好吃做法4
紫薯牛奶材料
紫薯一个、牛奶一盒
紫薯牛奶做法
1、紫薯切块,上锅蒸熟。
2、放入搅拌杯里。
3、加入牛奶。
4、接好搅拌棒。
5、把搅拌棒放在搅拌杯里,接通电源,按开关。
6、搅拌约1分钟,紫薯奶昔就好了。