鱼皮花生,是厦门生产的一种优质名牌品种,驰名中外的地方特产。那鱼皮花生的营养价值有哪些?
鱼皮花生的营养价值
鱼皮花生外面的一层其实就是一种面粉和糖类的结合体,就是因为这层物质可以让花生的口感更加吸引大家。鱼皮花生对于人体来说可以快速的补充身体中的能量,并且可以防止动脉硬化。
鱼皮花生的介绍
鱼皮花生,是厦门生产的一种优质名牌品种,驰名中外的地方特产。 鱼皮花生是花生的复制品,因其表皮糕粉坯里掺有鱼皮胶,故称为鱼皮花生。 鱼皮花生有诱人的香味,而且营养丰富,是品茶佐酒佳品。鱼皮花生源于日本。本世纪二十年代,居住厦门的台湾省人用手工仿制出售。它以花生仁、糕粉、白糖、淀粉等为主要原料精制而成。吃起来咸中带甜,香郁酥脆,很受群众欢迎。现在还远销港澳地区和东南亚各国。
鱼皮花生的食用方法
鱼皮花生的口感对于很多人来说是很受欢迎的,外面那层面粉和糖的味道对于里面的花生,可以提高味觉上面的享受。鱼皮花生的食用方法一般是直接就可以食用,是很方便的,不需要再进行什么烹饪。
鱼皮花生的特点特色
鱼皮花生具有甘、香、酥、脆等特点。它香味诱人,吃起来咸中带甜,香郁酥脆,而且营养丰富,是品茶佐酒之佳品。
鱼皮花生的适用人群
鱼皮花生一般是没有禁忌进行食用的,主要是一些胃肠功能不好的患者禁止食用,一般的朋友们都可以进行食用。