爱华网美国和欧洲人会在神圣的情人节这天送给心爱的人玫瑰花和小礼物，早在中世纪2月14日就已经是“伴侣的节日”。但并非只有西方文明才庆祝情人节!
中国
中国的情人节叫做“七夕”，为每年的七月初七。2008年的“七夕”为阳历8月7日，年轻人互赠礼物，在大城市中还会举行各种聚会庆祝情人节。
节日的起源为放牛郎和一个仙女的爱情故事。天上的王母娘娘发现了他们之间秘密的爱情后，大发雷霆，用银河将二人隔开，二人虽然相爱却不能厮守，异常地悲伤。喜鹊不忍心看到二人如此悲伤，决定帮助他们，用翅膀为他们搭起了一座鹊桥，让二人可以相见。但王母娘娘却只允许他们两个人每年见一次，即每年的七月初七。
日本
每年的2月14日，日本人也送巧克力，但只能送给男人!而且日本女人不仅要送给心爱的男人巧克力，也要送给同事和朋友。
作为回报，男人们要在一个月后的3月14日，也就是所谓的“白色情人节”送给女性小甜点，多数为白色巧克力。
韩国
每年的11月11日为韩国的情人节，在这天，有情人会互赠巧克力棒。所有情意都由这双巧克力棒来传达。
虽然11月11日这天的意义越来越重大，但它的起源却非常的普通。韩国的乐天公司是生产巧克力棒的最大集团，把情人节定在这天只是乐天公司的市场营销手段而已。
以色列
犹太人的情人节原本叫做“Tu B’Av”，曾是犹太人重要的传统节日。年轻的未婚男女在这天穿上白色的礼服，载歌载舞。现在这天的宗教意义已经被人们逐渐遗忘，但通常在八月底的情人节依然是人们结婚、嫁娶、宣布订婚等消息偏爱的日子。
沙特阿拉伯
在沙特阿拉伯，情人节是被官方禁止的。宗教部门规定，伊斯兰世界每年只允许庆祝两个节日：开斋节和祭祀日。据称，情人节是堕落的西方世界的产物，与伊斯兰的教义相违背。
意大利
“爱情由胃而产生”，这句古老的谚语在每年的情人节前夕都会被人们一再地提起。所以在美食之国意大利，情人节这天也要在餐桌上下点功夫。所以各领域专家都会提供建议，如何安排一场浪漫的烛光晚餐，不仅作为视觉和味觉的享受，更重要的是要增加情趣。
作为秘方，意大利《共和国报》公布了“玫瑰花瓣烩饭”的烹调方法，据说它具有神奇的诱发情欲的功能。做法是：先将生的米饭放到玫瑰锅中蒸煮，然后放到玫瑰盘中。简单的芹菜和韭菜沙拉也具有诱发情欲的功效。
