丁香鸡的做法丁香排骨的做法-爱华网

　主料：寸排(长约1.5寸，宽约2厘米)

　　辅料：白糖、味精、盐、料酒、红曲米、丁香

　　如何做丁香排骨：

　　1、将排骨在开水中汆过后，捞出洗净装盘；

　　2、适量水中，下入糖、味精、盐、料酒、红曲米、丁香(几粒)，煮熟待汁浓后勾芡，之后淋于排骨上。即可。

　　注意事项：

　　1、汆排骨是为断生，即去除排骨上的血丝；

　　2、红曲米是为上色，食用天然，可在超市购得。

在家做香菇滑鸡的做法一学就会拌凉菜

在家做香菇滑鸡的做法——简介香菇滑鸡是很多饭馆都有的一道菜，顾客爱点是因为这道菜汇集了香菇的香气和鸡肉的美味，而且又营养，秋冬季节多吃菌类还能提高免疫力，吃鸡肉对畏寒怕，冷乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。

 　　红烧食材：排骨适量、杏鲍菇适量、干辣椒适量、花椒适量、八角适量、丁香适量、姜片适量、盐适量、老抽适量、生抽适量、料酒适量、冰糖适量、十三香适量。　　那么红烧排骨怎么做好吃?私房红烧排骨的做法　　红烧排骨

 　　啤酒排骨怎么做好吃?啤酒排骨的做法　　啤酒真是好东西，好喝还好用，似乎能够用啤酒做好多的菜式，例如啤酒鱼、啤酒鸭等等。不要害怕会有酒味，啤酒的度数本身就不高，在加热的过程中酒精也挥发的差不多了。主要是啤酒能去掉肉的

 　　【可乐排骨】　　原料：排骨300克，可乐300克，八角2颗，姜片10克。　　做法：　　1、锅中放水，水烧开后倒入排骨焯一下取出;　　2、锅中放油及姜片出味，倒入排骨翻炒;　　3、翻炒后倒入可乐，加入八角，煮至汤汁收干即可。　　超

 红烧排骨的做法大全：　　红烧排骨的做法一　　原料：排骨，葱，姜，香料(八角，茴香，桂皮，草果，丁香等)，花椒，盐，味精，酱油，白糖，料酒　　制作：　　1.排骨过水，姜切片，葱切段;　　2.坐锅点火倒油，冷油放入白糖(糖：油=1：3)，小火慢慢把糖炒化，待糖水