牡丹江烹饪面点学校面点烹饪方法-爱华网

　　面点是中国烹饪的主要组成部分，素以历史悠久、制作精致、品类丰富、风味多样著称于世。春秋战国时，谷物品已有麦、稻、菽、黍、稷、粟、大麻子等，并已有五谷、九谷、百谷之称。其中麦有大麦、小麦之分，黍、稷、稻也有许多品。下面爱华网小编为大家分享面点的烹饪方法。

　　面点烹饪方法：手工刀切面条

　　材料

　　面粉400克鸡蛋1个冷水150克盐1匙

　　做法

　　1.将所有材料混合均匀，用手拌匀揉搓，盖上保鲜膜醒30分钟。将面团分成3份，每份都滚圆压扁，一旁备用。2.拿出其中一份用擀面棍前后左右

面点兵器谱：制作点心常用的工具刀枪棍棒，样样都要耍得有模有

面点制品品种繁多，花色复杂，在制作面点过程中，各种烹饪方法都要用到，那么制作面点的工具也是多种多样的，这些工具的使用和管理也是家庭主妇们比较关心的一个问题，下面要详细介绍的是面点制作过程中常用工具的使用方法，以及这些工具的收藏注

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1988年新东方烹饪教育成立，秉承“汇集天下名菜，培养厨师精英”的办学传统，先后在北京、合肥、昆明、南京、长沙、贵阳、南昌、成都、广州、济南、郑州等地设有分校，常年在校生达3万多人。沈阳新东方烹饪学校是经沈阳市劳动和社会保障局