制作材料:主料:豆腐干250克
辅料:韭菜50克
调料:花生油15克,酱油3克,味精2克,淀粉(豌豆)5克
烩豆干丝的做法:1、将豆腐干切丝,用水煮一下,捞起。
2、韭菜洗净,切约3、3厘米长段。
3、油下锅烧滚,放入豆腐干,韭菜炒一下,下汤汁,加酱油、味精同烧,至入味时略加水淀粉10克(淀粉5克加水)勾芡即成。
制作材料:主料:豆腐干250克
辅料:韭菜50克
调料:花生油15克,酱油3克,味精2克,淀粉(豌豆)5克
烩豆干丝的做法:1、将豆腐干切丝,用水煮一下,捞起。
2、韭菜洗净,切约3、3厘米长段。
3、油下锅烧滚,放入豆腐干,韭菜炒一下,下汤汁,加酱油、味精同烧,至入味时略加水淀粉10克(淀粉5克加水)勾芡即成。
主料:;青椒(50g);豆干(200g)辅料:厨具:炒锅1、青椒洗净切丝2、豆干也放水里冲一下,然后切条3、锅中少许油4、倒入豆干,翻炒几下5、倒入青椒丝,加少许盐,翻炒6、出锅小窍门:豆干要注意时间不要太短,要断生。
主料:;辣椒(适量);豆干(适量)辅料:;火腿肠(适量)厨具:无1、原料图。2、各种原料切条(太冷了,我懒得慢慢切丝)。3、锅里下油烧热,爆香蒜末。4、下辣椒炒至表皮发白。5、倒入豆干和火腿肠。6、放生抽、盐和辣椒
香芹豆干的做法――简介这个季节市场上卖的大多是香芹,个人感觉香芹如果炒肉的话不如西芹吃起来脆爽,还是素炒比较好吃。常做的就是香芹豆干。香芹豆干的做法――食材香芹 一把豆干 三块葱花 适量姜丝 适量盐 适量油 适量香芹豆干的
【材 料】 熟 200公克 五香豆干 150公克 洋葱丝 30公克 青葱段 50公克 辣椒丝 10公克 【调 味 料】 酱油 1大匙 蚝油 1小匙 糖 少许 盐 少许 米酒 1小匙 如何做豆干炒回锅肉的制作方法: 1.熟五花
主料:豆腐干1000克 调料:老抽20克,盐4克,味精3克,花椒3克,八角3克,香叶5克,白芷3克,大葱3克,姜4克,植物油70克,桂皮2克 卤五香豆腐干丝的做法: 1. 锅内放入清水2500克烧开; 2. 将各种调味料(油除外)放入锅内,煮约25分钟;