柠檬不能跟什么一起吃?
1、不宜与牛奶同食
因为柠檬中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固,从而影响消化吸收。不利于健康。
2、不宜与胡萝卜同食
因为胡萝卜中含有抗坏血酸酵酶,二者同食会破坏柠檬中的维生素c。
3、不宜和虾同吃
民间传说泰式料理中的一道名菜“柠檬虾”吃了以后就会导致中毒,因为柠檬中的维生素C会使虾子里含的金属,五价砷转变为有毒的三价砷,也就是我们在我国古装戏里看到的,常用来毒死人的“砒霜”。因此大家在食用的食用一定要注意哦。
柠檬不能跟什么一起吃?
1、不宜与牛奶同食
因为柠檬中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固,从而影响消化吸收。不利于健康。
2、不宜与胡萝卜同食
因为胡萝卜中含有抗坏血酸酵酶,二者同食会破坏柠檬中的维生素c。
3、不宜和虾同吃
民间传说泰式料理中的一道名菜“柠檬虾”吃了以后就会导致中毒,因为柠檬中的维生素C会使虾子里含的金属,五价砷转变为有毒的三价砷,也就是我们在我国古装戏里看到的,常用来毒死人的“砒霜”。因此大家在食用的食用一定要注意哦。
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