南瓜绿豆排骨汤 绿豆南瓜排骨煲

    配料:排骨500克、绿豆50克、南瓜100克、葱段、姜片、料酒、食盐或白糖。

  靓汤速成时间

  60分钟

  点煲?

南瓜绿豆排骨汤 绿豆南瓜排骨煲

  将排骨切成块,清洗干净。锅中水烧开后放排骨、姜片、料酒,大火煮开后捞起备用。将南瓜的皮去掉,切成方块备用。绿豆要提前浸泡(大约在清水中泡30分钟),清洗干净备用。将绿豆、排骨放入砂锅中,加入适量清水、葱段、姜片和料酒,大火将汤煮开后,转成中火炖30分钟。再放入南瓜块,开大火将南瓜煮至软烂。最后,可加入食盐或白糖食用。

  有

  

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