保鲜食物小窍门熬骨头汤保鲜少油腻小窍门-爱华网

　　方法一：加1小匙醋，可使骨头中的磷、钙溶解于汤中，并可保存汤中的维生素。
　　
　　方法二：熬排骨汤时，放入几块新鲜桔皮，不仅味道鲜美，还可减少油腻感。

20个关于食物的生活小窍门很好很强大 10个关于食物的小窍门

　　活动总参与人数：0如果喜欢这个话题，请点击右上角图标分享帖子来自：安庆E网关注正在加载...　　安庆小姑 LV34天前楼主 20个关于食物的生活小窍门很好很强大1.这样倒就不会洒出来啦2.切圣女果要这样它才不会滚来滚去3.用薯片筒收

营养健康教育学家洪昭光认为，除非是过敏，否则没有任何的人对任何食品有禁忌，只是用量的掌握，才是健康和非健康的根本。他号召大家尽可能吃尽可能多的食品品种，不必有太多的禁忌。骨头汤是我非常喜欢熬制的。一来是骨头汤不管是夏天炖云

骨头汤的熬制方法――简介骨头汤是我非常喜欢熬制的。一来是骨头汤不管是夏天炖云豆还是冬天炖白菜，口味就是不一样。曾经买了“浓汤宝”代替，根本就是明胶调制的，口感非常不地道；二来骨头汤含微量元素、钙和较多的骨胶元旦白，可是健康

骨头汤怎么熬――简介骨头汤、排骨汤等是人们喜爱的食品，它含有丰富的卵磷脂、类粘蛋白和骨胶原。老年人常吃骨头汤能预防骨质疏松。人到中老年，微循环发生障碍，骨头汤中的胶原蛋白等可疏通微循环，从而改善老化症状，起到抗衰老作用。特别

 熬制骨头汤要注意什么爱华阅读配图　　一、制汤的骨头忌在热水中下锅，应在冷水时下锅。　　二、在烧制中途忌加水。　　三、忌早下盐。因为盐有渗透作用.最容易渗入原料。使其内部的水分析出，加剧蛋白质的凝固，从而影响汤的