多彩蒸三蛋 多彩蒸三蛋制作步骤_鸡蛋还能这么吃

  原来鸡蛋还能这么吃,不仅孩子爱!大人都抢着吃。来看看都怎么吃吧!

  多彩蒸三蛋

  主料:咸鸭蛋2个、鸡蛋2个、皮蛋1个

  辅料:油适量、料酒适量、清水适量

  1、准备好食材

  2、把皮蛋剥去壳,咸鸭蛋与鸡蛋分别磕入碗内

多彩蒸三蛋 多彩蒸三蛋制作步骤_鸡蛋还能这么吃

  3、把咸蛋黄捞出,咸蛋白放入鸡蛋液,加1调羹料酒,2调羹清水打匀

  4、咸蛋黄与皮蛋分别夹成小块

  5、取一个比较深的盘,四边用油抹好

  6、把蛋液倒入

  7、再把咸蛋黄与皮蛋放入

  8、用保鲜膜封住,中火隔水蒸8—10分钟。

  9、晾凉,即可切块装盘

  

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