方便面怎么做好吃?方便面,别名快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面,在香港方便面被称为公仔面。方便面,顾名思义很方便,它是一种在用热水泡熟的面制食品,在几分钟之内即可食用,吃完还不用洗碗洗筷子,所以很受现代白领喜爱。方便面的做法有哪些,怎样做才能放方便面更好吃?
方便面好吃的做法1:方便面馄饨
材料:方便面一包,冷小馄饨若干,青菜少许。
做法:
1、开水加盐,焯熟青菜备用,放到碗底备用。
2、开水先煮熟馄饨,再把方便面及调料放入煮熟即可。
3、将煮熟的方便面连同汤一起倒入碗里。
方便面好吃的做法2:香辣什锦炒方便面
材料:方便面面饼一块、洋葱半个、胡萝卜半根、芹菜1根
调料:豆瓣辣酱1/2大匙、糖1/4大匙、鸡精1小匙、五香粉1小匙、色拉油适量
做法:
1、洋葱、胡萝卜、芹菜洗净后切成细条。
2、小锅内烧水,面饼下锅煮半熟(筷子可以把面条划散,大火煮1分钟)。
3、连水一起倒入大碗内,用漏勺把面条内多余的水淋净,加一小匙色拉油拌匀待用。
4、锅内倒入色拉油,放豆瓣辣酱炒出香味后,把所有的蔬菜下锅翻炒几下,加入五香粉。
5、倒入煮好的面条,把面条划开让其入味,加入鸡精好可出锅。