爱华网经常早晨起床发现脸部浮肿，或者术后浮肿都让人苦恼。那么，吃什么有利于消肿呢?下面就来说说吃什么有利于消肿。
吃什么有利于消肿土豆
很多人都喜欢吃土豆，土豆里面富含无机盐，而无机盐中的钾元素含量又很高。我们都知道钾元素对消水肿有特别的作用，不仅分解盐分给力，还能排除多余水分!
黄瓜
许多姐妹喜欢用黄瓜贴片敷脸，黄瓜的美容功效早就为大众所知，其实黄瓜对于消水肿也有自己的特殊功效。而且黄瓜食用方便，无论凉拌，清炒还是生吃都是美味。
花椰菜
由于体内多余积水的增多造成脸部浮肿问题，而解决这些问题，最重要的就是要给身体补充维生素C和E等物质，因为维C是最好的消除浮肿的成分，而维E能够促进人体的新陈代谢，让水分迅速分解，达到消除脸部浮肿的目的。
鲤鱼
以鲤鱼作食补材料，能消除孕妇怀孕期间的浮肿，促使产后母乳分泌顺畅，同时还对咳嗽、肝脏病、皮肤病、胃溃疡、风湿和痔疮等疾病有效。
红豆
红豆中除了含有丰富的钾之外，其外皮中所含的皂角苷有很强的利尿作用，对脚气病和因肾脏功能衰退引起的脸部、脚部浮肿，有很好的改善之效。
西瓜含有一种氨基酸类的成分，叫作瓜氨酸，有很好的利尿功效，同时也是治疗肾脏疾病的药物成分之一，还对因心脏病、高血压及妊娠引起的浮肿有效。
消肿食疗方去水消肿汤
制法：将生薏仁20克、红豆30克洗净浸约半日，沥干备用。薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟，再加入冰糖，待溶解后熄火即可食用。
功效：有助养颜美容、益气养血、利水消肿。
红豆薏米百合汤
制法：准备材料：红豆，薏米，鲜百合，蜂蜜。可用干百合，将洗净的红豆和薏米放入砂锅中，加入足量水，煮开。红豆薏米的量、水的量灵活掌握。如果是替代茶水饮用，那就多加些水。煮开后，关火，盖上砂锅盖子，焖40分钟左右。经过一轮焖煮后，红豆和薏米开始变软，汤的颜色也会变深。
40分钟后，再度将水煮开，关火，盖上砂锅盖子，继续焖40分钟。如此进行2-3次即可。在最后一次加入鲜百合。
功效：利水消肿、养颜美容、益气养血
茯苓冬瓜鲤鱼汤
制法：准备茯苓15克、红枣15个、冬瓜300克、鲤鱼1条、生姜4片。茯苓稍浸泡;红枣去核;冬瓜去皮切块;鲤鱼宰洗净，煎至微黄，溅入少许清水。茯苓、枣置煲汤袋下瓦煲，加水2000毫升(约8碗量)，武火滚沸后改文火煲约半小时，下瓜、鱼续煲40分钟，弃药袋，下盐便可。为3~4人量。
功效：茯苓冬瓜鲤鱼汤是具有健脾益气、利水消肿功效的药膳汤饮，除了为夏秋暑热时利水下气消肿外，还能对慢性肾炎所引起的肢体水肿进行辅助调理。
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