香辣爆鸡丁属于川菜菜谱，主要原料是鸡胸肉;工艺是爆炒，制作简单;如果你按此菜谱制作了，无论成功还是暂时失败，中国吃网菜谱大全欢迎你对此菜谱发表看法，同时也欢迎你分享你的经验哦。
香辣爆鸡丁的原料：鸡胸肉400克
香辣爆鸡丁的配料：杭椒50克、红尖椒20克
香辣爆鸡丁的调料：叉烧酱、生抽、盐
香辣爆鸡丁的做法：
1、鸡肉洗净、切丁，放入一大勺叉烧酱和生抽，腌制20分钟。
2、将杭椒、红尖椒洗净，切小段。
3、锅中放油，油热后，下腌好的鸡丁翻炒。
4、鸡丁炒至八成熟时，放入杭椒、红尖椒。
5、调入适量盐，翻炒至熟，出锅即可。
推荐川菜：香辣爆鸡丁（爱华阅读配图）
爱华温馨提示：
1、鸡丁最好提前腌制，腌制时间越长越好
2、叉烧酱、生抽已有咸味，盐要酌量放
美食禁忌：
鸡肉：
1、鸡肉不宜与菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食。
2、服用左旋多巴时不宜食用;服用铁制剂时不宜食用。爱华编辑
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酱爆鸡丁是我们日常生活中经常吃的一种食物。在我们的日常生活中，如果你经常性的鸡肉，不仅可以补充身体所需要的蛋白质，而且可以帮助补充一些能量。那么，如何才能做出一道色香味俱全的酱爆鸡丁呢?接下来就让我们一起来学习吧!下面
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