鹰嘴豆沙拉 鹰嘴豆葡萄沙拉的做法

   鹰嘴豆葡萄沙拉的做法图解:

  1、鹰嘴豆洗好,浸泡一个小时,就跟煮饭一样直接进电子锅里煮。

  2、使用好市多买的棕和蔬菜来搭配。

  3、用天然水果作为调味料,好吃又健康。

  4、颜色丰富又均衡,是好吃的健康沙拉。

  成品图:

  鹰嘴豆,又称为埃及豆,台湾则一般称为雪莲子。英文叫做Chickpea,直翻成鸡豆。以前在美国pot luck时中东同学就有带“鹰嘴豆泥”Hummus,味道也满不错的。

鹰嘴豆沙拉 鹰嘴豆葡萄沙拉的做法

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