:主料:鸭骨300克,大白菜(白梗)200克
调料:大葱5克,盐4克,味精2克,料酒5克,花生油10克
黄芽白煲鸭骨汤的做法:
1. 黄芽白(白梗大白菜)洗净后,切成块,沥干水分。将鸭骨架剔除鸭膻2粒,斩去鸭嘴,一剖两半,斩成4块,斩成3厘米长见方的块。放入锅内,加清水760克烧开后,撤去浮沫,移小火煮1小时。
2. 将锅烧热,放入油、葱花、黄芽白炒一下,加入料酒,将鸭骨块捞出放入炒锅内,鸭骨汤经网筛过滤后倒入炒锅,继续烧开后,转小火煮2小时,加盐、味精即可。
:主料:鸭骨300克,大白菜(白梗)200克
调料:大葱5克,盐4克,味精2克,料酒5克,花生油10克
黄芽白煲鸭骨汤的做法:
1. 黄芽白(白梗大白菜)洗净后,切成块,沥干水分。将鸭骨架剔除鸭膻2粒,斩去鸭嘴,一剖两半,斩成4块,斩成3厘米长见方的块。放入锅内,加清水760克烧开后,撤去浮沫,移小火煮1小时。
2. 将锅烧热,放入油、葱花、黄芽白炒一下,加入料酒,将鸭骨块捞出放入炒锅内,鸭骨汤经网筛过滤后倒入炒锅,继续烧开后,转小火煮2小时,加盐、味精即可。
(原创图文转载仅限新浪博客其余途径请勿转载)牛骨汤,于我来讲,很是陌生。除了在几年前的韩剧《大长今》里一见之外,从未曾亲口品尝过它的滋味。剧情中的竞赛题一,就是牛骨汤,看得人有跃跃欲试的冲动。准备付诸行动,却遍寻不着牛骨,于是乎,全
牛骨汤的做法——简介牛骨汤,牛骨与排骨一样,同样可以起到养肾补髓的作用,产后常喝牛骨汤亦可增强体质。下面就为大家介绍一款萝卜牛骨汤。牛骨汤的做法——工具/原料原料:牛骨,葱,姜,萝卜,香菜。调料:花雕酒,盐,醋。牛骨汤的做法——方法/
春节期间吃得实在太多热气野,甘岩屋企又有鸡爪芋,阿妈就拿来煲汤,听讲是清热解毒的,有好野没理由5推介俾大家,下面果D系响网络稳到的做法同评价,如果大家有兴趣都可以试下煲。食法1:鸡爪芋煲生鱼将切好的鸡爪芋厚件用姜汁酒起镬略炒,然后将
材料:猪骨、土茯苓、扁豆、赤小豆、蜜枣猪骨:猪骨:能壮腰膝,益力气,补虚弱,强筋骨。土茯苓:除湿,解毒,清热,利关节。扁豆:扁豆:有消暑除湿、健脾解毒等功效。健脾消肿、益气。赤小豆:赤小豆:利水消种,解毒排脓。用于水肿胀满、脚气浮肿、黄疸尿赤
黄芽白雪不难寻 达者须凭德行深(《悟真篇》简注 七)黄芽白雪不难寻,达者须凭德行深。四象五行全藉土,三元八卦岂离壬。炼成灵质人难识,消尽阴魔鬼莫侵。欲向人间留秘诀,未逢一个是知音。——《悟真篇》七言四韵第十一明心见性是个佛