东北酸菜饺子的做法 东北酸菜大饺子的做法

东北酸菜饺子的做法 东北酸菜大饺子的做法

   材料:

  材料:馅,东北酸菜,饺子皮

  配料:料酒,盐,玉米油,生姜,胡椒粉,五香粉,蚝油

  做法:

  1.准备材料:酸菜一袋,猪肉馅

  2.酸菜取出多洗几遍,切成丝再剁碎,挤干水分

  3.生姜也剁成细末

  4.猪肉馅放入盆中,加入料酒,盐,五香粉,胡椒粉,姜末,蚝油,玉米油拌均匀。

  5.再把垛细的酸菜放入肉馅里,拌均匀即好

  6.饺子皮适量

  7.取一块饺子皮,包入酸菜猪肉馅,捏成饺子生坯

  8.一次包好所有饺子

  9.入锅中煮熟盛盘即可

  

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