糖醋块的做法
做前准备:
第1步草鱼片出鱼身,切成小段后,加生抽、料酒、姜末腌制15分钟
第2步加入水淀粉抓匀,放油锅中炸成金黄色捞出沥油备用
第3步花菜加盐炒熟后,备用
第4步炸好的和切好的花菜
糖醋汁的做法:
第1步锅中放点油,倒入番茄沙司,调入白醋、清水、白糖
第2步煮开后,淀粉水勾芡即可
糖醋鱼块的做法:
糖醋汁煮好后,倒入炸好的鱼块和炒好的花菜,炒匀即可
糖醋块的做法
做前准备:
第1步草鱼片出鱼身,切成小段后,加生抽、料酒、姜末腌制15分钟
第2步加入水淀粉抓匀,放油锅中炸成金黄色捞出沥油备用
第3步花菜加盐炒熟后,备用
第4步炸好的和切好的花菜
糖醋汁的做法:
第1步锅中放点油,倒入番茄沙司,调入白醋、清水、白糖
第2步煮开后,淀粉水勾芡即可
糖醋鱼块的做法:
糖醋汁煮好后,倒入炸好的鱼块和炒好的花菜,炒匀即可
草鱼是最常见的一种鱼了,味道鲜美,含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物;草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用;对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开
带鱼肉肥刺少,味道鲜美,营养丰富。带鱼的脂肪含量高于一般的鱼,但多为不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇的作用,所以说,但与脂肪虽高,却是健康的美食。糖醋带鱼,皮酥肉嫩,酸甜可口,是大多数人都喜欢吃的家常菜。鱼酥嫩,汁酸甜,下酒下饭都不错哦。主
糖醋带鱼的家常做法――简介北方的城市,海鲜的品种虽然没有南方那么丰富,但带鱼还是非常常见的一种,也最受欢迎,因为刺少又鲜美!最喜欢那种国产带鱼、舟山带鱼,不是很宽、但肉质细嫩又有弹性,不论干炸还是炖煮都极其的鲜美。带鱼富含优质蛋
  糖醋的糖醋汁有两种做法,传统的糖醋汁是香醋加酱油,而如今较受欢迎的却是番茄酱或番茄沙司加白醋,这样做出来的糖醋里脊色泽更红亮,口感更丰富,更迎合现代人的口味。爱华配图 糖醋汁烹制顺序是:先爆香蒜粒,再倒入番茄沙司
原料:青中段、葱姜蒜末、盐、料酒、番茄沙司、生抽白糖、白醋。 做法:1、青鱼切块,用盐和1勺料酒腌渍半小时;      2、将抹干表面水分下油锅炸至金黄色捞出滤油;      3、锅内留