下酒小菜做法 下酒小菜卤鸡爪的做法

  卤鸡爪又叫卤鸡脚,是一道做法简单,老少皆宜的家常小菜,可谓一道美食。所以本篇文章将为大家带来这道爽口小菜卤鸡爪的做法,喜欢的朋友快来看看吧。

  步骤一

  鸡爪备好。

  步骤二

  卤料备好。我额外的加了干辣椒和花椒。还有香叶。

  步骤三

  坐锅烧热水加姜片料酒。

  步骤四

  放鸡爪下去焯水去腥。

  步骤五

  然后捞出洗净。

下酒小菜做法 下酒小菜卤鸡爪的做法

  步骤六

  重新取一个锅加入适量的水和卤料。

  步骤九

  鸡爪。加料酒。生抽。盐。水烧开后转小火15分钟。

  步骤八

  泡几个小时更入味。

卤鸡爪的做法大全  

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