大家还在苦恼不知道排骨怎么做好吃吗?下面,爱华网小编给大家推荐好吃又容易做的红烧排骨做法,大家跟着爱华网小编一起来看看简单又好吃的红烧排骨怎么做吧!
红烧苦瓜排骨的做法
材料
苦瓜1条排骨10~12个老姜3片葱段6段大蒜5颗豆瓣酱1匙清酱油2匙糖2匙米酒2匙
做法
1排骨汆烫去血水,苦瓜切块,跟排骨同等大小
2下一些油,煎排骨到略金黄色,排骨好了后,先把排骨盛盘放一旁,换放苦瓜下去煎,苦瓜煎半熟后,也一样另外用盘子装一旁
3用原锅,把大蒜,葱段,老姜,下去爆香,然后把排骨丢下去略拌炒一下,就可以开始放酱油.豆瓣酱.糖.米酒,再拌匀后,加水盖过排骨,用小火闷煮15分
4排骨闷煮15分后,接着把刚煎半熟的苦瓜也一起放下去闷煮.再闷煮的过程中,可以把苦瓜全再翻面过,这样苦瓜会红烧的比较均匀,直到完全收汁便完成
红烧芋头排骨的做法
材料
芋头1颗排骨1斤统一肉燥风味酱1大匙酱油2大匙冰糖2小匙青葱一支酱油1小匙香油1小匙白胡椒粉少许糖少许米酒1小匙
做法
1备齐主材料。
2芋头切块,排骨以