炖羊肉是以肥羊肉为主要食材的家常炖菜,是一种软绵清香的冬季佳菜。可美容养颜降糖降脂,以及增强抵抗力。炖羊肉的做法多种多样,也极具营养价值。那么具体应该怎么做呢?下面是爱华网小编整理的一些炖羊肉的烹饪方法,希望对大家有所帮助!
炖羊肉的烹饪方法具体如下:
萝卜炖羊肉的烹饪方法:
制作食材
羊肉500克、萝卜1000克,陈皮10克。料酒15克、葱20克、姜6克、盐3克、味精1克。
制作流程
将萝卜洗净,去皮切成块状。羊肉洗净切成条或块。陈皮洗净,姜洗净拍破,葱洗净切成节。把羊肉、陈皮放入锅内用武火烧开,打去浮沫,改用
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