韩式泡菜豆腐锅 泡菜豆腐锅的做法

  【原料】午餐肉、豆腐、金针菇、香菇、油菜、白玉菇、葱、蒜、辣白菜、辣椒酱、食用油等

  【做法】

  1、将豆腐和午餐肉切成厚度为0.5—0.7厘米的片状。

  2、香菇洗净,白玉菇、金针菇去根洗净。

  3、准备适量韩式辣椒酱、泡菜,切少许蒜片和葱花。

  4、炒锅加热,倒入少许食用油,将葱花和蒜片炒香。

  5、然后放入韩式辣椒酱小火翻炒。

  6、倒入适量水,大火烧开。

  7、锅开后放入辣白菜。

  8、将各种菌菇放入锅中煮3—5分钟。

  9、然后放入豆腐和午餐肉。

  10、大火煮开,中小火煮10分钟左右即可。(豆腐和午餐肉易碎,不要过分搅动)

  11、盛出即可。

 

 

韩式泡菜豆腐锅 泡菜豆腐锅的做法

 

 

  

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