爱华网35、国家对食品生产经营实行许可制度。从事餐饮服务，应当依法取得(D)。
A、食品卫生许可
B、食品生产许可
C、食品流通许可
D、餐饮服务许可 题目解答
36、食品生产经营人员(B)应当进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。
A、每半年
B、每年
C、每两年
D、每三年
37、根据国家有关规定，下列哪种业态不属于餐饮服务许可的范围(B)
A、小吃店
B、食品摊贩
C、学校食堂
D、集体用餐配送单位
38、下面关于食品安全的表述，正确的是：(B)
A、经过高温灭菌过程，食品中不含有任何致病微生物
B、食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害
C、原料天然，食品中不含有任何人工合成物质
D、虽然过了保质期，但外观、口感正常
39、食品经营者销售的预包装食品的包装上，应当有标签，以下关于标签表述不正确的是：(D)
A、标签不得含有虚假、夸大的内容
B、标签不得涉及疾病预防、治疗功能
C、标签应当清楚、明显，容易辨识
D、标签应该突出表明功效
40、加热食品应使中心温度达到(B)以上才能保证杀灭食品中的微生物或防止微生物的生长繁殖。
A、60度
B、70度
