很多人爱吃海鲜,但是海鲜虽美味,对于过敏体质人群来说确实大忌,吃海鲜过敏的问题一直都很受大家关注,那么吃海鲜过敏怎么办?
1、过敏了不要再喝酒
海鲜属高蛋白低脂肪食物,而啤酒中含有大量维生素B1,两者搭配一起食用,海鲜中的一些成分和啤酒中的维生素B1混合产生化学作用,导致血液中尿酸含量增加,原来的身体平衡遭到破坏,加重过敏症状,轻者感觉身体灼热,严重情况下身上长满红疹。
2、过敏了不要马上吃水果
出现海鲜过敏之后企图通过吃水果来缓解过敏症状,这是很不科学的做法,水果中有的物质也会与海鲜相互作用发生化学反应,加重过敏症状,最常见的葡萄,石榴,山楂,柿子等食物应该不吃。
3、吃海鲜之前用热水烫一烫
在吃海鲜的时候,用热水将海鲜烫一遍,并将住过海鲜的汤倒掉,在吃海鲜的时候适量喝点醋,这样可以适当减少过敏现象发生。