国宴翡翠虾仁的做法翡翠虾仁的做法-爱华网

配料：

　　净虾仁 150 克，鲜豌豆50克。

　　蛋清 1 个，葱、姜末、胡椒粉、水淀粉、料酒、盐、清汤各适量。

　　如何做翡翠虾仁：

　　①虾仁用部分盐、胡椒粉、水淀粉及蛋清上浆；豌豆洗净，焯熟。

　　②锅置火上，放油烧至四成热，放入虾仁滑熟，捞出控油；用剩余的盐、胡椒粉、水淀粉及清汤对成汁。

　　③锅内留底油，下葱、姜末、虾仁、豌豆稍炒，倒入芡汁翻炒至熟即成。

　　注意事项：

　　①虾仁要新鲜，用冻虾仁或鲜虾去壳的都好。豌豆也可换成去瓤带皮的黄瓜丁。

　　②虾仁滑油入锅时油温不能过热。

虾仁的做法大全清炒虾仁的家常做法

清炒虾仁的家常做法――简介虾仁爽滑可口，营养价值高，是很受欢迎的食材清炒虾仁的家常做法――食材虾仁 200g鸡蛋一个黄瓜一根盐适量葱适量蒜适量姜适量水淀粉适量胡椒粉适量黄酒适量植物油适量清炒虾仁的家常做法――方法

坚果类食物，因为富含磷脂、蛋白质和脂质，都是丰胸必备的营养素，连果皮都含有帮助胸部发育的成份。其中，腰果仁还是世界四大干果（腰果仁、杏仁、核桃仁、榛子仁）之一，味道似花生却又胜花生，鲜甜爽脆，回味无穷。不过因为腰果仁所含的油脂丰富，热

　　原料：、白果、红椒、食盐、料酒、葱、姜、料酒、淀粉、味精等。干白果炒虾仁的做法1.将白果去壳，把白果放到热水里浸片刻，取出绿色胚芯；2.将虾去头去壳去虾肠，洗净后放入碗中，加入料酒、茶、鸡抓匀，再加、水淀粉上浆腌渍半小时，白果

　　木耳黄瓜拌虾仁的做法    材料：干白木耳    黄瓜   鲜虾调料汁：香醋    生抽    香油   鸡精    盐做法：1、木耳用温水泡发

 　　茄汁虾仁的做法步骤　　1. 虾仁解冻后去除虾线，洗净后加入黄酒、少许盐腌制十分钟，去腥提味。　　2. 番茄沙司、盐、清水调成碗汁备用，另外把蒜切碎备用。　　3. 热锅热油，爆香蒜粒。　　4. 倒入碗汁，大火。　　5.