拌饭是十分常见的食品,拌饭做法简单方便又十分美味,深受大家青睐,今天,爱华网小编为大家整理了好吃的拌饭做法,希望大家喜欢!
油葱拌饭的做法
材料
油葱酥 两大匙,酱油 两大匙,盐 些许,白饭 四碗
做法
1、热锅,倒入两大匙橄榄油,放油葱酥下去炒香,倒进酱油和盐略炒;
2、加进白饭中大火拌炒均匀即可。
鲷鱼拌饭的做法
材料
潮鲷1片,青椰菜10小朵,鱼板6片,海苔丝少许,太白粉1大匙,白饭适量,韩式辣酱1中匙,腌鱼材料:1小匙,鸡精粉1小匙,20度料理米酒1中匙,胡椒粉少许
做法
1.将潮鲷鱼片切成约5公分大小的片状后,再加入腌鱼材料一起拌腌30分钟备用。
2.热一油锅,将油温烧热至170℃时,再将作法1的潮鲷鱼片沾裹上少许太白粉后,放入锅中油炸约3分钟后捞出沥干油份。
3.将白饭盛入拌饭碗内后,再摆上作法2的潮鲷鱼片、青椰菜、鱼板、海苔丝即可。
鳕鱼拌饭的做法
材料
鳕鱼一片,红辣椒1根,青葱1根,紫菜拌菜40公克,菠菜拌菜50公克,辣味冬粉拌菜60公克,鱼露2中匙,鸡精粉1中匙,细砂糖1小匙,白胡椒椒粉少许,太白粉适量
做法
1.将鳕鱼洗净、沥干,加入鱼露、鸡精粉、细砂糖与白