热菜类:
蛋黄青蟹、翡翠鲜鲍片丶
蛋皮鱼卷丶水煮牛肉丶
青椒炒豆芽丶腰果鸡丁丶
黄焖羊肉丶拆烩鲢鱼头丶
蚝油生菜丶豆豉蒜泥扇贝、
清蒸桂鱼丶茄汁目鱼片丶
茶油豆苗丶西芹百合
冷盘类:
手撕凤鹅丶五香驴肉丶
冰糖莲芯丶芥末拌生菜、
葱油虾丶酸辣白菜心、
葱油海蜇皮、马兰头拌香干、
蒜泥黄瓜丶冰糖胡萝卜
点心类:
鲜肉水饺、奶黄包、
南瓜饼、香菇菜包、
酒酿小圆子、牛肉煎包、
年糕、八宝饭
汤类:
虫草老鸭汤、酸菜肚皮汤
鸡丝鱼茸羹、山药肋排汤、
原汁草鸡汤、虫草老鸭汤、
雪菜小黄鱼汤、乌骨鸡汤。
热菜类:
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蛋皮鱼卷丶水煮牛肉丶
青椒炒豆芽丶腰果鸡丁丶
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清蒸桂鱼丶茄汁目鱼片丶
茶油豆苗丶西芹百合
冷盘类:
手撕凤鹅丶五香驴肉丶
冰糖莲芯丶芥末拌生菜、
葱油虾丶酸辣白菜心、
葱油海蜇皮、马兰头拌香干、
蒜泥黄瓜丶冰糖胡萝卜
点心类:
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酒酿小圆子、牛肉煎包、
年糕、八宝饭
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