夏天天气炎热，细菌容易繁殖，吃点大蒜，可以避免得肠炎、痢疾等胃肠道疾病。许多实验表明，大蒜具有很强的抗菌作用，对于肠道内大肠杆菌、痢疾杆菌的抑制作用尤为显著，所以，大蒜在民间有“天然抗菌素”之称。古代也有大蒜疗病的记载，如《圣济总录》用大蒜两头、鸡蛋两枚炒食，可治慢性痢疾。
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寒凉蔬菜配点大蒜，可以中和寒气。黄瓜、空心菜、苦瓜、茄子、菠菜都是夏天常吃的蔬菜，这些菜都有同一个调料，即大蒜，如蒜泥茄子、蒜茸空心菜、蒜茸苦瓜等。这些清一色的寒凉之品，佐以温性的大蒜，既可以杀菌，又能避免寒凉食物损伤脾胃，一举两得。
夏天吃饭怕油腻，肉菜加点蒜就能解腻提鲜。酷暑难耐，人们大都食欲不振，吃点大蒜可以开胃、消食。特别是做肉菜加点蒜，不仅可以调香提鲜，更重要的是能化解肉的油腻，行肉的滞气。
时间:2014-05-26 11:48来源:z.xiziwang.net 作者:gujiya123桂圆是大家都爱吃的一种水果，新鲜桂圆的鲜甜和干桂圆的香甜都让人不能抵抗，桂圆里面含有许多对人体有益的元素，但是并不是所有水果都可以多吃的哦，下面就由小编来为你介绍一下
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橙子是柑橘类水果，它果肉酸甜可口，果汁量也很足，是人们在冬季之中最喜欢的食用的水果之一。吃橙子对人类有许多好处，但是事事都有两面性，人们吃橙子也一样，在家好处的同时，也有一些不利因素，下面就让小编带大家了解一下吃橙子的好处和坏处有
时间:2014-08-21 13:11来源:z.xiziwang.net 作者:chegan256今天给大家主推的这种水果就是菠萝，我们要从食用它的好处和坏处两方面来入手了解菠萝。接下来，就让我们抓紧时间一起来学习吧。吃菠萝的好处和坏处吃菠萝的好处1、菠萝是一种
每年夏天都是西瓜大量上市的时候，它味甜多汁，又有消暑解渴等多种功效，是最利于人们夏季食用的水果之一，但是西瓜也并不是在任何时候都可以吃的，不然也会出现对身体不处的情况。至于有吃西瓜的好处和坏处各有哪些，还是让小编为大家细细介绍
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