晚餐吃什么好简单方便 晚餐食谱大全

 晚餐食谱大全

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  水饺面

  材料

晚餐吃什么好简单方便 晚餐食谱大全

  水饺,面,白菜,虾,高汤

  做法

  1.虾去壳,在背部切开去掉沙线,白菜洗净,切细.

  2.锅中烧开高汤,把水饺煮开后下面一起煮.

  3.再次煮开时把白菜放进去,(因为小孩子吃我都是煮得烂一些).

  4.第三次煮开时把虾放进去,等到虾子卷起,变色加盐调味就可以了.

  西红柿鸡蛋疙瘩汤

  材料

  小西红柿三个,鸡蛋两枚,芹菜的嫩叶弄一小把,如果没有芹菜香菜也可以,番茄汤两勺就可以,面粉取80克,大葱三片,大约8ml的清水,盐1叉匙五克,白胡椒大约三克,也就是二分之一叉匙。

  做法

  1、西红柿洗净后切成块。芹菜摘掉嫩叶洗净。大葱切片。

  2、锅烧热,倒入油放入大葱片煸香后放入西红柿块,翻炒至出汤后加入清水(1000ml),大火煮开后,加入番茄酱搅匀后煮2分钟。

  3、趁这个时间,用勺子盛清水,一点一点的加入面粉中,边加边迅速搅拌,一定要快,不要让面成团,要搅成均匀的面粉粒。千万不要一次性把水全加进去。

  4、然后用筷子一点点的把面粉颗粒倒入锅中,不要一次性倒进入,否则面粉容易成团。把所有面粉粒倒入之后,用勺子搅散,改成中火煮3分钟。

  5、调入盐和白胡椒粉搅匀,然后将鸡蛋打散,以画圈的方式一点点倒入锅中,行成蛋花。

  6、关火,撒入芹菜叶即可。

  辣椒煎蛋

  冰箱里还有一个鸡蛋,几个辣椒。没办法,只能煎蛋了!咦!还有一点点鸡肉不要浪费 一起煎了。

  材料

  鸡蛋1个,辣椒2-3个,鸡肉一点点

  做法

  1、先把辣椒和鸡肉洗

  

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