中国是茶的故乡,茶文化源远流长,留下了不少煮茶品茗的趣事轶闻,那么下面一起来看看小编为大家精心推荐的茶与名人的故事,希望能够对您有所帮助。
各名人与茶的介绍
唐代陆羽,善于煮茶、品茶,耗一生之功著成《茶经》,后世尊为“茶圣”。陆羽取水极为讲究,煮茶必佳酿。他将煮水分为一沸、二沸、三沸三个阶段。认为一沸、三沸之水不可取,二沸之水最佳,即是当锅边缘像珠玉在泉池中跳动时取用。
据说,白居易一生与茶为伴,早上饮茶,中午品茶,晚上喝茶。他一天要喝三次茶,一年要喝千余次茶,不知喝掉了多少朝霞、喝掉了多少夕阳,诗人的茶杯里,是不是浸泡着一个盛唐?
东坡居士爱茶如女,爱壶如子。他谪居宜兴时,常常提一把提梁式紫砂壶,吟诗挥毫,忘情山水,曾留下“松风竹炉,提壶相呼”之名句。后来,人们将此种壶称之为“东坡壶”。
千百年前唐宋朝的茶我们肯定喝不到了。可有时,读一读李白的诗,吟一吟苏轼的词,将其浸泡在思想的茶杯里,我们仿佛还能品尝到唐宋那久远的清香。若将唐宋作茶泡入水中,那喝出的一定是甜美诗词的味道……
鲁迅先生非常喜欢饮茶,他经常是边构思写作,边悠然品茗。他对品茶有独到见解:“有好茶喝,会喝好茶是一种清福,首先就必须练功夫,其次是练出来的特别感觉。”
郭沫若不仅是品茶行家,对名茶的历史典故也非常熟悉。他每到一地,总是把品茶看作是生活中的一大乐趣。他在广州北国酒家曾赋诗:“北园饮早茶,仿佛如在家。瞬息出国门,归来再饮茶。”
作家老舍生前嗜好品茶,他曾说过:“喝茶本身是一门艺术。”他留下的闻名中外的剧本《茶馆》,于茶馆方寸之地,写出大千世界,芸芸众生。如今,人们为怀念他,在北京建成有“老舍茶馆”,茶友相聚韵味长。
因缘我是茶人 —白居易
白居易是唐代写茶诗最多的诗人,他的一生写了不少于65首茶诗。他的茶诗堪称茶文化的瑰宝,内容丰富具有珍贵的史料价值,对茶文化的传播作出了巨大的贡献。
谢李六郎中寄新蜀茶
故情周匝向交亲,新茗分张及病身。红纸一封书后信,绿芽十片火前春。
汤添勺水煎鱼眼,末下刀圭搅麴尘。不寄他人先寄我,应缘我是别茶人。
一句“不寄他人先寄我,应缘我是别茶人“不仅写出了收到好友李宣寄来的忠州新茶,犹见知己故旧,跃然纸上的欣喜之情,还写出了诗人那份对茶的痴爱。
立马起身,遂迫不及待地亲自动手碾茶、勺水、候火、下末……品饮。
题施山人野居
得道应无着,谋生亦不妨。春泥秧稻暖,夜火焙茶香。
水巷风尘少,松斋日月长。高闲真是贵,何处觅侯王。
春暖的花开时节,白天插秧种田,晚上品味茶香,临水而居,高山结庐,远离尘嚣,守望日月。
这是白居易年轻时候想象的归隐生活,茶香陪伴着清闲的日子,安逸而满足。
咏意
或吟诗一章,或饮茶一瓯。
身心无一系,浩浩如虚舟。
富贵亦有苦,苦在心危忧;
贫贱亦有乐,乐在身自由。
这首诗写于白居易被贬江州期间,诗中没有看不见被贬之后的苦闷,看见的是他看淡贫贱富贵的坦然之心,看见他在茶、诗之间徜徉,身心无念,怡然自得的闲适生活。
这样的心境表现了与世无争,忘怀得失,达观超脱、乐天知命的境界。
“满瓯似乳堪持玩,况是春深酒渴人。”
“无由持一碗,寄于爱茶人。”
“冷咏霜毛句,闲烹雪水茶。”
“不见杨慕巢,谁人知此味。”
白居易一句句的茶诗词,写出了唐代茶文化的兴盛,同时也写出了他对茶无尽的欢喜。