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   全天排毒食谱

  一、排毒早餐

  糙米粥

  材料:糙米100、绿豆50g、大米50、水1500g

  做法:

  1、把这些材料淘洗干净。

  2、放入高压锅内。一次加足水的量。

  3、加盖上汽后转小火煮30分钟。

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  红豆杞枣粥

  材料:红豆60g、糙米150g、小米50g、红枣8颗、枸杞子1勺、水1500毫升

  做法:

  1、红豆、糙米洗净泡水各4小时、2小时

  2、将红豆先放入锅中加水以中小火煮30分钟

  3、再将所有材料放入锅中以大火烧开后转中小火煮30分钟即可。

  二、排毒午餐

  海带炖鸭

  材料:海带、鸭、葱、姜、料酒、花椒

  做法:

  1、将鸭剁成小块,海带切成方块

  2、将鸭和海带用开水烧开,捞去浮末

  3、加入葱、姜、料酒、花椒,用中火将鸭炖烂,再加精盐,出锅装盘。

  胡萝卜炖牛肉

  材料:胡萝卜、牛肉

  做法:

  1、将牛肉洗净、切块,放入滚水中烫去血水后捞出

  2、将胡萝卜洗净、去皮、切块,和牛肉一起放入锅中用大火煮开,加入调料改中火煮至熟软即可。

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  三、排毒晚餐

  红豆冬瓜汤

  材料:冬瓜400g、 红豆200g、盐

  做法:

  1、冬瓜洗净去皮,切块;红豆洗净,浸泡6个小时后备用。

  2、锅中放入适量水烧开,倒入红豆煮熟。

  3、将冬瓜块放入锅中,开盖中火煮至冬瓜变透明,加盐调味即可。

  蒸酿老南瓜

  材料:南瓜、鸡肉、火腿片、韭菜花粒、姜、盐、味精、生粉

  做法:

  1、锅内水烧开时投入南瓜块,煮至八成熟时捞起、沥干,拍上干生粉,摆上火腿片

  2、鸡肉泥加入韭菜花粒、姜、盐、味精、生粉拌成馅,酿入南瓜、火腿片,蒸8分钟后拿出

  3、烧锅下油,注入清汤,调入盐、味精、白糖,用湿生粉勾芡,淋入熟鸡油,浇在蒸好的酿南瓜上即可。

  香炸花椰菜

  材料:花椰菜、鸡蛋、姜、红椒、葱花

  做法:

  1、花椰菜切颗、洗净、沥干,放入鸡蛋、生粉后搅匀

  2、油锅烧热后,放入花椰菜,炸至金黄时捞起

  3、锅内留油,放入姜、红椒,下入炸好的花菜,调入椒盐、味精、葱花炒透,淋入麻油即成。

  

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