爱华网雪梨含有多种维生素和矿物质，具有生津止渴，清热解毒的作用，对于喉咙干，痒，高血压，肝炎等都有帮助。平时生活中你会做银耳雪梨粥吗?下面，小编来为你介绍银耳雪梨粥的做法。
银耳雪梨粥的做法
银耳雪梨粥食材准备
干银耳5克，雪梨1个，大米100克，糯米20克，莲子适量，枸杞少许。
方法步骤
1、将莲子浸泡2小时左右，银耳用温水泡洗;
2、然后将银耳撕成小朵，大米和糯米洗净，枸杞泡洗;
3、雪梨洗净去皮，切块，然后放入高压锅中，之前的全部材料也全部放入高压锅中;
4、加水，大火烧开，上气后再压10分钟左右，关火，能开锅时即可。
冰糖雪梨粥的做法
银耳雪梨粥食材准备
雪梨2个，干银耳10克，糯米40克，冰糖适量。
方法步骤
1、将银耳泡水2小时，然后撕成小朵洗净;
2、银耳放入锅中，加入足量水，煮沸后小火煮1小时;
3、糯米淘洗后浸泡半小时，雪梨洗净切块;
4、待银耳煮1小时，煮软后放入雪梨，糯米，加入适量冰糖;
5、然后熬煮至糖化，粥熟即可。
小贴士
银耳也可以选用温水泡，时间只需半小时左右。
瘦肉银耳雪梨粥的做法
银耳雪梨粥食材准备
大米少许，银耳2克，雪梨少许，瘦肉适量，冰糖1块，枸杞少许。
方法步骤
1、将瘦肉洗净切块，雪梨去皮切成块状;
2、银耳泡发，撕成小朵，猪肉焯水待用;
3、将所有原料放入炖盅粒，加入清水淹没;
4、炖盅放入蒸锅中，水开后，大火蒸半小时左右即可。
