高血压饮食禁忌有哪些 冬天的饮食禁忌有哪些

很多人会选择在秋冬进补,那么你们知道冬天有什么饮食禁忌吗?下面由小编为大家讲解下冬天的饮食禁忌内容吧。

冬天的饮食禁忌

1、冬天吃黑斑红薯会中毒

表皮呈褐色或黑色斑点的红薯,是受到了黑斑病菌的污染。黑斑病菌排出的毒素,含有番薯酮和番薯酮醇,使番薯变硬,发苦,对人体的肝脏不剧毒。这种毒素用水煮、蒸和火烤,其生物活性均不能破坏,故生吃或熟吃有黑斑病的红薯均能引起中毒。

2、冬天牛奶的饮食禁忌

冬天喝一杯温热的牛奶,暖胃又好睡眠。谈到牛奶似乎总不能忘记巧克力,但是喝牛奶同时吃巧克力是很不科学的。因为牛奶含有丰富的钙和蛋白质,而巧克力中含有草酸,牛奶和巧克力一起吃时,牛奶中的钙易和巧克力中的草酸形成不溶于水的沉淀物———草酸钙。

3、冬天吃火锅不当易得病

火锅是人们冬天最喜爱的美食之一,但是吃火锅也有许多饮食禁忌,稍微不当,就很有可能出现肠胃不适甚至中毒事项。吃涮羊肉,不宜单纯讲究肉“嫩”。很多人吃火锅认为七八分熟的羊肉片吃起来才有味,但是这样做容易感染上旋毛虫病,吃锅时往往是人多房间小,室内温度高、空气不流通,室内缺氧,木炭燃烧不透,就会产生大量的一氧化碳,容易使人中毒。

冬天养生吃的食物

1、多吃御寒食物有羊肉粥

取鲜羊肉100克,粳米100克,盐、葱、姜适量。羊肉洗净切片,葱、姜切成碎块备用。将粳米淘洗干净,同羊肉及调味品一同放入锅内,加清水适量,先用大火煮沸,再用文火熬成粥。本粥具有益气血、暖脾胃、添精补髓的作用,适于阳气不足、气血亏损、腰膝酸软者服用。

2、增加产热营养素有橄榄雪梨炖瘦肉

橄榄15克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜枣1个。将瘦肉洗净,沸水略煮后切块,雪梨洗净切片再与洗净的橄榄、蜜枣放入炖盅内加清水250毫升,炖两小时即可。此款菜品利咽生津,滋阴润燥。

3、补充蛋氨酸有姜汁甜牛奶

取150——200毫升鲜牛奶,加入一调羹生姜汁和少许白糖,放入容器内隔水蒸十五分钟。此款饮品有驱寒合胃之功效,天天饮用一杯,手脚寒气便会渐失。

冬季喝的养生汤

1、慢火老鸭汤

原料:鸭子小半个,罗汉笋,干香菇。

步骤1:干香菇事先泡发,然后去蒂切片。罗汉笋买回来多洗几遍,然后中间切一刀就行了,喜欢吃小点的,可以多切一刀。

步骤2:鸭子洗干净,倒入烧开的水,撇出血水和浮沫,煮几分种后捞出。

高血压饮食禁忌有哪些 冬天的饮食禁忌有哪些

步骤3:换砂锅,水开倒入去过浮沫的鸭子,加姜片和一些料酒。

步骤4:水开倒入切好的香菇和笋子,大火烧开后转小火。

步骤5:小火最起码1个半小时才可以上桌,那样鸭子才好吃,起锅前加适当的盐,撒上些葱花即可。

2、西红柿猪肝汤

原料:西红两个,猪肝3块钱的就够了。

步骤1:猪肝煮之前放入冷水四五分钟,取出沥干,不仅可以洗净而且可以去腥分钟。西红柿切片。

步骤2:锅中少许底油,油热放,葱段,姜片爆香一下,西红柿放在油里炒一下再加汤熬。

步骤3:烧开2分钟,西红比较烂的时候就可以加猪肝了。

步骤4:加些盐,猪肝很容易熟的,一般一分钟就可出锅了。加点鸡精和香菜或葱花就可以上桌了。

3、三色排骨汤

原料:排骨,玉米,胡萝卜。

步骤1:胡萝卜削皮,洗净切小块,玉米洗净切段备用,生姜洗净拍松。

步骤2:将排骨洗净砍成块,后用热水氽烫去血水,再捞起洗净沥干备用。

步骤3:将所有材料及姜片和少许食醋一起放入内锅,加热煮沸后改中火煮约5~8分钟,然后转小火烧90分钟这样。

步骤4:最后加精盐,味精即可。在炖骨头汤时,加少许食醋,骨头汤中的钙质更容易溢出,有利于人体对钙的吸收和利用。

  

爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/202161/273551532.html

更多阅读

2型糖尿病饮食禁忌 2型糖尿病饮食禁忌有哪些

2型糖尿病饮食禁忌有哪些――简介  迟润华教授说,要想使2型糖尿病患者的病情得到有效的治疗和控制,就需要对患者的日常饮食进行科学的搭配,因为不正确的饮食搭配不仅不利于患者的身体恢复,同时还会使病情变得更加的严重。下面就让我们

乙肝患者饮食禁忌 乙肝症状 乙肝患者饮食禁忌有哪些

每个人都害怕疾病缠身,更害怕乙肝病毒,毕竟这可是很大的病,乙肝症状大家知道多少呢?乙肝患者饮食禁忌有哪些?那么又是如何判断是不是乙肝呢?下面就跟着小编一起来看看吧。乙肝病毒侵入人体后,就要繁衍后代,但它们的繁殖方式与众不同,叫分

高血压饮食禁忌有哪些 秋季的饮食禁忌有哪些

   进入秋季,天气由热转冷,这个时候正是人们免疫力地下的时候,也正是流感高发时期让人痛不欲生,所以大家秋季要注意保健身体,调整饮食,一些秋季饮食禁忌可要牢记,别让自己吃出病来,那么秋季有哪些饮食禁忌呢?下面我们一起来看一看吧!

尿结石饮食禁忌 尿结石饮食禁忌有哪些

  尿结石饮食禁忌有哪些  尿结石对于我们大家来说并不陌生,都知道该病是目前发病率非常高的一种泌尿感染疾病,困扰着很多的朋友,给他们的生活带去了极大的困扰,需要引起重视,积极的进行治疗。  同时还要注意饮食调理,避免不当饮

高血压饮食禁忌有哪些 瑜伽有哪些饮食禁忌

   瑜伽成为现在赤手可热的健身方式之一,而在练习瑜伽是有哪些饮食禁忌呢?很多人不知道其中的危害就盲目追随,以下由小编为您精心整理的在练习瑜伽时关于饮食方面的禁忌,希望对大家有所帮助。  根据瑜伽,营养的基本原则是要

声明:《高血压饮食禁忌有哪些 冬天的饮食禁忌有哪些》为网友无情统领分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除