肉牛饲养标准是根据肉牛不同体重阶段和不同日增重,通过实践经验总结和科学实验结果,下面是小编精心为你整理的肉牛饲养标准,一起来看看。
肉牛饲养标准
①适合于150~200公斤体重的肉牛使用:每日精料玉米0.1公斤、豆饼1公斤、粗料玉米秸3公斤或酒糟15公斤,添加剂有尿素50克、食盐40克、磷酸钠20克、芒硝15克、瘤胃素60毫克。
②200~250公斤体重的肉牛使用:每日精料玉米2.6公斤、豆饼1公斤、粗料稻草2.9公斤或酒糟20公斤,添加剂有尿素60克、食盐40克、碳酸钙20克、芒硝18克、瘤胃素90毫克。
③250~300公斤体重的肉牛使用:每日精料玉米2.6公斤、豆饼1公斤、粗料玉米秸2.9公斤或酒糟25公斤,添加剂有尿素100克、食盐65克、碳酸钙10克、芒硝30克、瘤胃素160毫克。
④300~400公斤体重的肉牛使用:每日精料玉米5.7公斤、豆饼1公斤、粗料玉米秸2.3公斤或酒糟30公斤,添加剂有尿素150克、食盐100克、芒硝45克、瘤胃素360毫克。
肉牛的饲养方法
1 犊牛持续育肥的饲养
购买的犊牛必须要了解它以前的饲养背景,如果没经过补料或者是驯饲青草的训练,那它就很难养活,对购买的犊牛的以前的饲料情况必须做出大致的判断和了解。
犊牛进入育肥期饲养的方法如下:
200-250千克体重阶段,每头犊牛每天喂给5.5-6.0千克饲料干物质,日粮蛋白水平11-12%,精饲料的组成为,豆饼1.2千克,玉米0.8千克,粗饲料的组成为青贮玉米12-15千克,青干草1千克,盐0.1千克。
250-300千克体重阶段,每头牛每天喂给7.6千克饲料干物质,粗蛋白质水平为11%,精料的组成有豆饼1.2千克,玉米1.3千克。粗料包括青贮玉米18千克,青干草1.5千克,盐0.1千克。
300-400千克体重阶段,每头牛日喂给饲料干物质为8.2千克,粗蛋白质的水平为10%,精饲料组成当中豆饼1千克,玉米1.5千克;粗料包括青贮玉米20千克,青干草2千克,盐0.1千克。
2 异地转移架子牛的育肥饲养
因为从牧区购买的架子牛都是在十分粗放的放牧饲养条件下培育的,因此骨架很大,而体内的脂肪和蛋白质的沉积量很少,外观显得非常瘦弱,在买回这样的架子牛的时候一定要有一个适应期。在适应期内尽量的多给粗饲料,使其逐渐的增加精饲料的投给量。由于各地的饲料条件不一样,所以所采用的饲料育肥架子牛的方法也不同。下面我们举几个实例来说明一下不同的饲料条件育肥架子牛的方法。
例一、以青贮为主的饲料组成
肉牛的育肥期为90-120天,育肥前的体重为300-350千克,要求的日增重为1000克。
例二、肉牛催肥前的体重为300千克以上,精料的组成主要为玉米和豆饼,精料的喂量为2.5千克,随着育肥的持续,精料的喂量可增加到4千克;粗料主要是以氨化的秸秆为主,可以任牛自由采食。
按照这种饲养方式,肉牛的出栏体重可以达到450千克,平均日增重可达到850克。
例三,架子牛的育肥初的体重为350千克,催肥天数为120天。日粮的组成为酒糟30千克,玉米2.5千克,豆饼1千克,谷草自由采食。催肥的结果,出栏体重可达到480千克,平均日增重为1000克以上。
例四,架子牛在催肥前的体重为350千克,催肥的天数为110-120天。在第一个催肥期内,日喂饲料7-12千克。在日粮中,精料的组成主要有豆饼、玉米和大麦。
具体的饲喂方法如下:
育肥头1-20天,精料所占的比例为55%
21-50天,精料所占的比例为70%
51-90天,精料所占的比例为75%
90-120天,精料所占的比例为80%
这种饲养方式是以精料为主的高能量的饲养方式。由于饲喂的精料水平比较高,因此要注意逐渐增加精料的原则,不可一次投喂精料过多,以免发生气胀、消化不良、瘤胃积食等疾病。另外要供给充足的饮水。由于我国地域广大,不同的地方主要是以架子牛育肥为主来生产牛肉,所使用的原料,所采用的饲养方法都不一样。
3 肉牛饲养中的尿素利用
尿素本身不是营养素,它属于非蛋白氮。瘤胃的微生物可以利用尿素提供的氮合成菌体蛋白,供牛本身利用。为了提高尿素的利用效率,必须供给牛充足的能量饲料、纤维、矿物质饲料和维生素饲料。
在利用尿素的时候,我们要注意以下几点:
(1)尿素的用量,每天每头牛用量为50-100克,或者是按精料3%这个量投给。
(2)添加尿素的时候,日粮的蛋白质水平不要过高,以免发生中毒。
(3)尿素在饲喂的时候,一定要和精料充分的混匀。
(4)在饲喂尿素饲料的时候,要有一定的适应期,用量由少到多,逐渐适应,因为尿素有涩味,牛不愿意采食,必须有一段适应期。
(5)饲喂尿素的时候同时要补给粗纤维饲料,这样尿素的利用率才能够提高。
(6)如果发生中毒现象,紧急的治疗方案是用2%的醋酸灌服。
尿素中毒的症状为流涎,共济失调、肌肉震颤,严重时鸣叫,呼吸困难等。发现这种情况,赶紧检查一下尿素的用量是否得当,尿素的混拌是否均匀。
4 瘤胃素的使用
瘤胃素是一种具有生命活性的促牛增重的添加剂。它可以提高牛的增重10%,饲料的利用率可以提高10-15%。在使用瘤胃素之前,一定要把瘤胃素制成预混剂,方法是:取瘤胃素250毫克和100千克的玉米进行混合,制成预混剂,然后再按照说明书和其他的饲料组成混合的精料再投给。