爱华网披萨是一种由特殊的酱汁和馅料做成的具有意大利风味的食品，想学如何制作披萨吗?那就不妨和小编一起来了解下电饭锅披萨的制作方法，欢迎大家的阅读!
电饭锅披萨的制作方法一
蘑菇茄子披萨饼：
原料：
1/2×500克/包的面包粉
3汤匙香蒜奶油
1个大茄子，切成圆形薄片
200克/包的栗子或香菇，切片
小束罗勒叶，撕碎
140克现成的批萨酱
2×125克奶酪，切片
披萨的做法[1]过程：
1、按照包装说明制作比萨生面团，保留几汤匙面包粉。用大煎锅烧热2茶匙香蒜奶油，然后放入圆形茄子薄片，分批烤制，两面烤制各约1-2分钟至金黄色。捞出调味放在一边。然后再多加一点奶油将蘑菇煎软，捞出放在一边。
2、在周长18cm，高约4cm的饼模上轻轻涂些奶油。把剩余的面包粉平整地撒在表面，然后展开三分之二的面团粘贴在饼模的各个侧面。将饼模调整直柱形，并把面团均匀按压到各个角落。放置一会。
3、层叠混搭配料，先放一半数量的茄子，然后是罗勒、面食酱、奶酪和蘑菇。其余的配料也如此叠加放好。展开剩余的面团做成一个盖子放在顶部。然后把盖子和各个侧面盘绕捏在一起，形成一个硬壳边缘。包好和冻结。在室温下除霜约8小时。
4、烤箱预热到200度/180度，烤制面饼30分钟。取出饼模放在烤盘上。涂些香蒜奶油，继续烤制20分钟。最后再涂些奶油即可食用。
批萨营养成分：
10K热量，蛋白质23克，碳水化合物53g，脂肪25克，饱和脂肪14克，纤维6克，糖9克，食盐2.46克
电饭锅披萨的制作方法二
什锦披萨：
1、饼皮材料(9寸PIZZA盘)：
干酵母1小匙温水120毫升
中筋面粉200克糖2/3大匙盐1/3小匙
橄榄油14克(可用色拉油代替;
也可根据喜好，使用20克黄油代替)
2、温水溶于酵母，搅拌均匀，与面粉，糖，盐混合成面团，再将橄榄油揉进面团(刚开始加油的时候不好揉，过一会就好揉了。不过做PIZZA的面皮没有面包那么讲究，一开始就把油加进去也可以的)
3、加了油揉好的面团，盖上保鲜膜，放一旁发酵。
也可以放烤箱，调到40度，再放一杯开水进去，产生热气和湿气，帮助发酵(不过PIZZA饼皮要求没有那么严格，根据自己口感把握需要发酵的程度就可以了)
4、面团放一旁发酵了，开始准备PIZZA汁和其他材料了。
PIZZA汁的材料：洋葱1/3个，蒜头4瓣(洋葱和蒜头可以根据喜好适当增减)
橄榄油10克(可以用黄油或者色拉油代替)，
番茄沙司3大匙水4大匙
糖2/3大匙盐1/6小匙黑胡椒1/3小匙
牛至叶(PIZZA草)2/3小匙(没有就不加吧，加了味道比较好)
5、洋葱蒜头剁碎(剁得碎一点比较好)。
炒锅加热，放入橄榄油，将剁碎的洋葱，蒜头放入，炒香(颜色开始变黄);
将番茄沙司，水，糖，盐，黑胡椒，PIZZA草全部加入，
待开，关火即成PIZZA汁
9、PIZZA汁抹到面饼上，边缘就不抹了。
抹好之后，铺10-15克奶酪丝。
10、准备的材料除了剩下的奶酪丝以外，全部铺到饼皮上。饼皮边缘刷上鸡蛋液
烤箱预热200度
11、烤箱预热200度
PIZZA入烤箱中下层，200度，上下火15分钟
取出，将剩余的奶酪丝铺上，入烤箱，再5分钟左右，奶酪丝化掉，即可出炉了。
