爱华网杀鱼可不是件容易的事，仅仅在刮鱼鳞片这件事上就有许多学问。平时看着妈妈那么熟练，于是我便也想试试。
那天，我抱出那条养在浴缸里的桂鱼，桂鱼很不听话，摇头摆尾的，好不容易才把它运到厨房。妈妈在一旁提醒我，先用菜刀拍几下鱼头，将其拍晕，可便于便于操作。我拿起挂在厨房的菜刀。啊!可真是沉甸甸的。我用力把菜刀向鱼儿头上拍去，过了一会儿，鱼儿便不动了。妈妈让我在鱼底部尾鳍处用刀往鱼嘴处划5厘米左右深度的口子。不一会儿，鱼肚就被剖开了。妈妈帮我把鱼内脏清理干净，接着就教我刮鱼鳞。刮鱼鳞可是逆着鱼鳞的方向刮的，而且要不轻不重，轻了刮不了鱼鳞;重了会损伤鱼肉。不容易啊!才刮完一面就用了半个小时，两面全刮好时我的手都酸死了。妈妈把鱼放进锅里时，我终于松了一口气。
这次杀鱼我明白了：看看别人做事时是多么简单，但实际上要真正的掌握却很难。
一年级作文我帮妈妈做家务篇五：暑假里，我最喜欢喝的是奶奶做的米汤。那味道又香又甜，让我对米汤产生了深厚的兴趣。
有一天，我对奶奶说： 奶奶，米汤这么好喝，能教我自己煮一次米汤吗? 奶奶说： 可以啊。 说干就干，我按照奶奶所说，先准备好一勺米放在桌子上，然后舀了七八碗水倒进锅里。这时候，奶奶帮我点上柴火。火点燃了，我怕它灭了，就加了好多柴，雄雄大火燃了起来。我把锅盖盖上，继续加柴，过了约15分钟，水沸腾了，我把锅盖打开，把米放盆子里洗干净后倒进锅里去煮。奶奶说： 这时候火不能太大，煮的时间越长，米汤越好喝。 我听了奶奶的话，用小柴火又煮了约半个小时，终于米汤煮好了，看上去奶白奶白的，上面还飘着一股香味呢!我觉得今天的米汤比任何时候的米汤都要好喝，因为这是我自己做的。
暑假里，我终于学会了煮米汤，心里别提多高兴了，我更高兴的是，奶奶夸我长大了，学会了干家务呢!
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