爱华网喝咖啡是一种很消遣的事情,是很多朋友在余暇时间放松心情的一种方式,所以现在咖啡店也成为了一种非常时尚的商店经营方式。那么很多朋友就有开咖啡店的想法,所以下面我们就来了解一下开咖啡店需要多少钱,开咖啡店都有什么流程,让想要开咖啡店的朋友有所参考。
开咖啡店需要多少钱
1、一般开一个迷你型的咖啡店的话至少需要10万元。其中的费用包括了,房屋的租金《面积大约为20平米左右》、咖啡机器设备以及简单的装修,至于其他的费用是不包括在内的,如果要开一个大约40平米或60平米的咖啡店可想而知其资金大约为30-50万左右吧,就其店面的装修不是豪华装修啊,只是一个普通的装修。
2、以上岛咖啡为例,开一家标准的300—400平方米的咖啡店,启动资金大约在80万—100万元之间。具体包括:4年共20万元的加盟费、5万元的保证金、标准为1200元/平米的装修费(由上岛工程部负责指导装修)、设备费8万—10万元(包括厨房设施如咖啡机、磨粉机、水处理设备、音响、空调、收银系统等固定资产设施)、家具6万—10万(如吧台、沙发、桌椅等)、户外广告3万—5万元。
3、评价租金是否合理,重点要考虑有效的客流量是否充足和客户捕捉率是否够高。首先,算出一天的平均租金及人员工资水电费等,如每日租金600元,工资及杂费400元。按利润率70%计算,每天流水约为1430元可以持平,以每人消费20元计算,需要接待72人次方可达到盈亏平衡,按照一般咖啡厅10%的客户捕捉率计算,该地区每日有效人流量必须在700人以上,方能持平。如果有效人流不足,证明租金过高。
开咖啡店有什么流程
1、根据自身核心产品的特点选定客户群,大多数情况下的核心产品往往不是咖啡本身,而是例如瓷器、地毯、工艺品;特色餐品;特色活动等具有吸引力、竞争力的产品。根据客户群选定租金合理的经营地点。重点要考虑有效的客流量是否充足和客户捕捉率是否够高。
2、到工商局申请咖啡厅名称预先核准。按照防疫站的要求设计、装修咖啡厅(改水、改电、增容)。在拿到卫生许可证后到工商局领取营业执照;申请税务登记。
3、预留半年的房租及不可预见费用、推广费用,此部分费用约占总投资的30%。不过地区不同,咖啡厅类型不同,审批也会有所不同。根据经验,选址应尽量避开居民楼底商,尽量不选择面积小于80平米的营业场所,应选择上下水、供电、通风、排烟尽可能充足的场所。因为这些因素都会为日后申办执照、扩大经营带来很大影响。
上面我们对开咖啡店需要多少钱,以及开咖啡店的大概流程进行了一些了解,这些情况虽然不是很多,但是也可以起到一个指点的作用,让大家有一个基本的开店认识。当然了,如果进入到了开咖啡店的施工环节,对于一些详细的施工工程还是需要进行进一步学习的。
