爱华网爱华烘培食谱配图
主料：
牛奶 128克、 蛋黄 4个、芝士 200克、 蛋白 4个
辅料：
砂糖 86克、 低筋面粉 26克、 黄油 43克、 玉米淀粉 14克
温馨提示：
包上锡纸隔着水烤制。
制作步骤：
1、原料备用。
2、芝士切小块，加牛奶浸泡30分钟。
3、隔水加热，搅拌至无颗粒。
4、黄油隔水融化。
5、拌入融化的黄油，搅拌均匀，熄火放凉。
6、筛入粉类。
7、充分搅拌均匀。
8、加入蛋黄。
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