立冬吃什么对身体好 立冬时节吃什么好

“三九补一冬 来年无病痛” 按我国传统民间习惯,冬季除了要注意防寒保暖外,饮食保健也很重要,那么立冬我们吃什么好?接下来小编给大家介绍一下立冬该吃什么好。

立冬饮食之香菇鸡汤

香菇鸡汤也可以制作成菌类鸡汤,能迅速补充体力和精气神,是大补的汤品,和萝卜老鸭煲相比,香菇鸡汤会更加鲜美,也更为开胃,适合女性朋友滋补养颜。

立冬吃什么对身体好 立冬时节吃什么好
立冬饮食之羊肉火锅

羊肉是大补的肉类,羊肉火锅能有效去除身体内的寒气,补充身体内的元气,非常适合体弱多病的人群在立冬这天食用,能起到去病根的作用。

立冬饮食之牛奶

很多人以为,只有吃山珍海味才能起到健体的作用,但是专家告诉大家,其实冬季吃牛奶就是最简单的养生法。立冬到来了,专家建议大家,从今天开始就养成每天喝牛奶的习惯,对于冬季最有益。

牛奶凭借其营养丰富、购买方便、食用简单成为冬日滋补好食材的首选。特别是一杯热牛奶,更能在调养身体的同时,驱走冬季的寒意。此外,冬季寒凉十分容易伤胃,而牛奶可护胃。全脂牛奶含有比例得当的脂肪,有抑制胃酸分泌的作用,平时胃里爱泛酸水的人可以喝一些。而脱脂牛奶完全脱去了脂肪,有刺激胃酸分泌的作用。所以,胃酸分泌能力差、消化慢、有萎缩性胃炎的人特别适合喝。

专家提醒大家,牛奶也并非一直都有好处,在有些情况下牛奶反而成了腹泻的祸首,因为牛奶所含的乳糖对于有些人来说难以吸收和消化,未被吸收者或仍未被分解的乳糖可引起肠鸣、腹胀、腹痛、排气、不舒服、腹泻等症状,有的人还会发生嗳气、恶心等。

立冬饮食之山药百合枸杞粥

立冬这天一定要试一试这款养生粥,山药补肾养元,百合平心静气,枸杞驱寒提神,适当放一些冰糖或蜂蜜,味道会更好。

立冬饮食之豆腐

豆腐为补益清热养生食品,常食之,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃,更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。

豆腐中的酸性物质还能吸收胃肠道的脂肪,经常食用有助于脂肪排泄;其中富含的植物蛋白,也会减少动物蛋白的摄入;丰富的膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,从而达到一定的减肥目的。此外,冻豆腐的孔隙可以吸附油脂,也有一定的清洁肠胃的作用。

立冬饮食之羊肉

寒风起,羊肉肥,立冬进补,羊肉是首选,又到了该吃羊肉的季节了。在众多羊肉做法种,炖羊肉由于在煮的过程中保持了原汤原汁,能最大限度地保证营养不丢失。因此,冬季到了,不妨常为家人送上一砂锅萝卜炖羊排,能起到益气补虚,下气化痰的作用。只需将羊排剁成5-6厘米长,加入葱、姜,以慢火熬炖,再下萝卜即可。如果用砂锅来炖,风味更佳。

除了可以配萝卜外,配山药、栗子、核桃仁一起炖,更是营养全面。山药益气补脾、又助消化;栗子补肾壮腰、益胃平肝,根据《易经》中“以上补上、以下补下”的原则,栗子还是补脑的佳品;核桃仁温补肺肾,定喘润肠。此三样与羊肉同炖,营养丰富,温补而不燥,培元又固本。

羊肉性温热,常吃容易上火,中医讲究“热则寒之”的食疗方法。因此,吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜,能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等;而红薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。

立冬饮食之萝卜老鸭煲

非常正统的冬季滋补汤,一般说来,萝卜在冬季的养生功效不亚于人参,老鸭和萝卜的搭配能将二者的优势发挥到极致,此外,这款汤味道醇厚,香浓,适合一家人食用,就连挑食的孩子也会爱上它。这款汤也可以做成酸萝卜老鸭煲,会更加开胃。

立冬饮食之饺子

北方人最爱的食物之一,也是立冬传统美食,饺子可以发挥无限的想象力,做出各种馅儿,沾着酱汁食用,满满都是幸福滋味。

  

爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/206761/837577273.html

更多阅读

冠心病患者吃什么对身体好 老年人吃什么对身体好

?冠心病患者吃什么对身体好?任何疾病的发作都不是偶然的,就拿冠心病来说吧,多是因为患者长时间的饮食不妥形成的,所以患了冠心病后患者一定要留心平常饮食的调配,下面咱们来看一下患了冠心病后大概怎样吃。1、冠心病心绞痛患者能够

男人吃什么补身体好 男人吃什么对身体好?

男人吃什么对身体好?――简介男人还是要一个健康的身体,才会有个幸福美满的家。为了妻子、孩子、家,我们男人还是要保护好自己,做个健健康康的父亲和丈夫。男人吃什么对身体好?――工具/原料羊肉、泥鳅、鸡蛋、淡菜、驴肉、乌龟、鞭菜

身体器官分布 吃什么对身体好 身体十二大器官各有所爱

在日常生活中我们会吃些补品、药物来为我们的身体补充营养,今天小编要告诉大家的是:要想补充身体营养,首先要弄清楚我们的身体都需要些什么营养,今天就跟着小编去了解一下吧。吃什么对身体好1.眼睛――鸡蛋蛋黄中含类胡萝卜素、叶黄

身体湿气重吃什么食物 吃什么对身体好 吃啥补啥的九种食物

每一种食物都有它独特的功效,这就是大自然的神奇之处。在日常生活中我们经常会吃一些食物来补身体,而对于补身体我们中国人一直相信吃什么补什么,那今天我们就来看看怎么用不同的食物来补身体的各个部位吧。吃什么对身体好1、胡萝卜:

吃什么壮阳最快 男人吃什么对身体好

  男人都讲究身体健壮,健康的体魄。很多人想要健康完美的身材都选择,通过运动健身过度劳累自己,还有的会选择药物解决,其实这都是男性饮食中最傻的方法,生活中多多选择一些有助于身体健康有帮助的食物,就可以从中吸取营养,简单获得健康完

声明:《立冬吃什么对身体好 立冬时节吃什么好》为网友卖萝莉的大叔分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除