配料:
德国咸猪手500克，大虾球200克，带子150克，洋葱角200克，绍菜100克
调味料:鸡粉8克，黑椒汁30克，花生酱15克，鹰粟粉10克，绍酒20克，胡椒粉1克，麻油2克。
黑椒海鲜德国猪手煲的特色：香味扑鼻，风味独特，味浓鲜美。
如何做黑椒海鲜德国猪手煲:
1）将绍菜改成橄榄型，拉油致热，洋葱角、辣椒件拉油。
2）虾球、带子洗净用家乐鸡粉、蛋清、鹰粟粉腌制拉油至热。
3）猪手去骨起肉切成片，用汤拖熟。
4）将沙锅烧热，用姜葱起锅，放入蒜子，用汤调入鸡粉、黑椒汁、四季宝花生酱，攒绍酒，调成黑椒汁。
5）沙锅烧够热，将椒件、洋葱、绍菜垫底，排放猪手件、虾球、带子肉，将黑椒汁淋上加盖攒入
原文地址：黑椒杏鲍菇——杏鲍菇的玩美情人作者：纯色酒心糖好惭愧好惭愧！好久木有更新博客了，做出来的东西也是不敢恭维~今天这道杏鲍菇是我喜欢的一道素食之一，做好后发觉应当在上面点缀些香葱会更有视觉效果
以黑椒汁烹饪的菜在西餐里是经典~~黑椒汁的调制也极为繁琐和高深。N种蔬菜先要炒熟再用高汤炖煮，高汤一般是花费很长时间熬制的牛骨汤，炖蔬菜的肉汤要慢慢熬成褐色，再过滤、并加以各种调味汁最终煮成黑胡椒汁~~总之，很麻烦，也很复杂，是很
原文地址：黑椒杏鲍菇——杏鲍菇的玩美情人作者：纯色酒心糖好惭愧好惭愧！好久木有更新博客了，做出来的东西也是不敢恭维~今天这道杏鲍菇是我喜欢的一道素食之一，做好后发觉应当在上面点缀些香葱会更有视觉效果，无奈这道菜是一大早起来做的，
黑椒汁，多是西餐中的一种调味汁。 以黑椒汁烹饪的菜品，在西餐里个个都经典，如黑椒牛排、黑椒汁虾仁、黑椒意面、黑椒鸡腿等。 黑椒汁，自诞生以来受到无数人的追捧，相信生活中有很多的朋友，都喜欢用黑椒汁烹饪的菜肴，也许好的就是黑椒
黑椒汁黑椒汁煎鸡翅黑椒汁DIY黑椒汁黑椒汁洋葱炒猪肝安格期西冷配黑椒汁洋葱青椒黑椒汁牛仔骨黑椒汁煎九节虾法式黑椒蜜汁烤薯翅黑椒薄荷汁牛仔粒香辣黑椒蜜汁猪肉铺黑椒蜜汁烤猪扒黑椒蜜汁猪肉脯黑椒蜜汁烤猪排柠檬汁黑椒烤翅微波
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