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光波炉是微波炉都是大家经常使用的厨房小家电,光波炉和微波炉的主要作用就是用来加热食物,大的好处就是可以保证食物中的养分不被流失,使用起来方便因此备受欢迎。但是现如今,光波炉和微波炉的产生的辐射让大家倍感担忧,来具体看看光波炉和微波炉的区别和危害吧。
光波炉和微波炉的区别:
光波炉和微波炉的区别1、 加热方式的不同
(1)从加热方式上来看,光波炉和微波炉也是有着一定的区别的。 ?微波炉内部的烧烤管是磁控管,它是一种微波发生器,能产生每秒钟振动频率为24.5亿次的微波,这种肉眼看不见的微波,能穿透食物达5cm深,并使食物中的水分子也随之运动,剧烈的运动产生了大量的热能,且微波是从内到外加热食物。微波炉的烧烤管普遍使用铜管或者石英管,铜管在加热以后很难冷却,容易导致烫伤;而石英管的热效不太高。
(2) 微波炉是大家经常使用的家用小家电,那么光波炉又是怎样实现热食物原理的呢?光波炉又叫光波微波炉,光波炉的烧烤管由石英管或者铜管换成了卤素管(即光波管),是通过远红外发热原理加热的,在接通电源后炉内的红外线组件可在数秒内产生600℃-700℃的高温(电磁炉高温度300℃)然后通过进口聚能反光材料,将光能聚结在一起,并反射至炉面板上,从而达到烹饪食物的目的,且光波是从外至内加热食物的。光波炉冷却速度也快,加热效率更高,而且不会烤焦,从而保证食物色泽。
光波炉和微波炉的区别2、 对人体的影响不同
微波炉和光波炉的危害性不同,微波率有辐射,而光波炉却比较安全无辐射。
(1) 微波炉是微波辐射,对身体有害。
(2) 红外线光波炉发出的红外线光对人体有辅助理疗作用。光波炉的原理是石英管发热+风扇的热循环,没有辐射,健康环保,而且烹饪的食物美味健康,孕妇和孩子可以放心食用。
光波炉和微波炉的区别3、 成本上的不同
两者在成本上也是有着一定的差异,但是相差却不是很大,主要相差在加热管上。
(1) 微波炉使用的铜管成本稍稍。
(2) 光波炉使用的光波管成本只比铜管或者石英管增加几元钱。
光波炉和微波炉的区别4、 用途上的不同
(1) 微波炉装食物的容器必须用绝缘材料制成。
(2) 光波炉不挑锅具,有炒菜,蒸,炖,煲,煮饭,热奶,杀菌,取暖,除湿,防潮等多种功能。
光波炉和微波炉的危害:
微波炉的危害
(1) 微波炉是微波辐射,对身体有害。
(2) ?红外线光波炉发出的红外线光对人体有辅助理疗作用。光波炉的原理是石英管发热+风扇的热循环,没有辐射,健康环保,而且烹饪的食物美味健康,孕妇和孩子可以放心食用。
光波炉的危害
1、 食用光波食品会导致统计学上的胃和肠癌的发生率升高,同时会有身体各部分组织功能的降低,消化和排泄系统功能也会降低。
2、 光波炉烹煮的食物中的矿物质,维生素及营养大量减少,或改变成致癌物及破坏人体的自由基, 以及许多不能为身体所分解的合成物。
3、 长期食用光波食物,使男女荷尔蒙分泌量减低或改变。
4、 光波食品导致的体内代谢不稳定性,会导致消化系统失调。
5、 光波食物,终将使记忆退化,精神不集中,情绪不稳定,且理解力降低。光波炉会直接导致食物的分子形成一种新的生命形式叫做 ?辐射分解成分,这种东西在天然食物中并未发现。
以上就是小编为大家讲解的微波炉和光波炉的区别和危害,两者虽说功能都差不多,也各有危害,但是相对来说光波炉的优点要突出一些,不仅提高了加热速度,而且减少了辐射的危害。
