肉驴是山东、山西等地特养业新发展的一个致富项目,根据它自身的饲养特点,即适应性强、食性广,生长快,喜食草、抗病力强,成活率高、饲养容易,经济效益好等,下面是小编精心为你整理的肉驴的饲养方法,一起来看看。
肉驴的饲养方法
(一)选种
我国的驴按体格大小分三类:大型驴有陕西关中驴、山东德州驴(渤海驴),体重在250公斤~290公斤之间,种公驴亦有在350公斤以上的;中型驴有山西晋南驴、广灵驴、河南淮阳驴、甘肃庆阳驴,体重在220公斤~250公斤之间,种公驴亦有在300公斤以上的;小型驴有河南毛驴、陕西滚沙驴、内蒙古库伦驴、宁夏西吉驴、甘肃凉州驴、四川驴、云南驴、西藏驴、辽宁驴,体重在160公斤~220公斤之间,种公驴亦有在250公斤以上的。养肉驴宜选中型驴,次之为大型驴,而小型驴多作为制阿胶用,其肉亦投放市场.
1、选择父母代品系良好的母驴
2、选择食欲旺盛,生长快,满2年龄,体重在100kg以上的母驴。
(二)配种
1、配种的母驴须达到2年龄,体重在150kg以上。
2、把准母驴的发情期,采取“老早配,小晚配,不老不小中间配”的原则。
3、母驴产驹必须掌握在气候温和春季,即6~7月配种,3~4月产驹。
(三)喂养
成驴育肥
1、新购入的驴,第1天光饮水;第2天饮水,加喂青草或干草;第3天饮水,自由采食青草或干草,加喂麦麸0.5公斤;第4天~6天同上,加喂玉米1公斤。
2、经6天过渡期后,即可进入育肥期,粗饲料谷草、棉籽皮、大豆秸、玉米秸等自由采食;混合精料每头日喂3.5公斤~4公斤,其组成为:棉籽饼或大豆粕、花生饼50%,玉米面29%,麦麸20%,食盐1%,另每头每天加喂碳酸氢钠20克。
3、育肥期间要限制运动,供给清洁饮水,每天刷拭驴体,保持圈舍和周边环境干燥卫生。育肥60天~70天即可屠宰。
幼驴育肥
1、购进的驴先驱虫,不去势,按性别、体重分槽饲养。
2、初生驴吃6天初乳,7天后哺母乳,15日龄训练吃由玉米、小麦、小米各等份混匀熬成的稀粥,加少许糖,诱其采食,日喂10克~20克。
3、22日龄后喂混合精料80克~100克,其配方为:大豆粕加棉仁饼50%、玉米面29%,麦麸20%,食盐1%,1月龄每头驴日喂100克~200克,2月龄日喂500克~1000克,9月龄后日喂3.5公斤,全期育肥共耗精料500公斤。如将棉籽炒黄或煮熟至膨胀裂开,每头驴日喂1公斤,育肥效果更佳。
4、粗饲料自由采食、选用谷草、大豆秸、花生秧、红薯藤、带穗青贮玉米、优质牧草,要铡短。
5、分早中晚夜4次喂料,农谚“马不得夜草不肥”,驴亦如此,强调要拌夜草喂。农谚“草膘料力水精神”,说的是多吃草才能长膘。
6、饲喂时讲究少喂勤添,四角拌到,饮足清水,适量补盐。
7、每天刷拭驴体,清除粪尿,清扫食槽。
8、每20头~25头驴为一群,自由活动,自由采食粗饲料,自由饮水,自由采食盐分。
肉驴的营养
需要与其他畜禽一样,分为维持需要和生产需要。维持需要,为在休闲中仅维持正常的生命活动,不进行生产,体重不增不减所需的热能。生长、繁殖、泌乳、妊娠的营养需要则为生产需要。表22 所列为200 千克左右体重的中型驴的营养需要。体重不一,营养需要也随之变化。对营养需要,只可作为参考,不可奉为教条。饲养者必须经常观察饲喂效果,灵活地调整日粮。
配合驴的日粮时,要注意3 点:一是要因地制宜,充分利用本地饲料资源,降低成本;二是饲料应多样化,尽量充分利用粗饲料和青饲料,精料也要尽量搭配,做到营养成分相互补充,以提高利用率;三是要注意饲料加工调制,增强适口性,提高食欲。草短干净,先粗后精,少给勤添。喂驴的草要铡短,喂前要筛去尘土,挑出长草,拣出杂物。料粒不宜过大。每次饲喂要掌握先给草,后喂料;先喂干草,后拌湿草的原则。拌草的水量不宜过多,使草粘住料即可。每一顿草料要分多次投放,每顿至少5 次。这些方法的目的是为了增强驴的食欲,多吃草,不剩残渣。群众的“头遍草,二遍料,最后再饮到”, “薄草薄料,牲口上膘”等农谚,都是有益经验的总结。