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现生活中有些朋友因为工作和生活的压力，而出现了脱发现象。然而脱发不仅影响人们的身体健康，也对人们的心理造成一定程度的影响。下面小编为大家介绍吃什么可以拥有乌黑亮发，希望对你有用!
吃什么可以拥有乌黑亮发蛋白质
头发的生长需要大量的蛋白质食品，蛋白质是生成和营养头发必需的重要物质，蛋白质通常以肉类食物含量较多，如瘦猪肉、牛奶、鸡蛋、鱼、芝麻、黑小豆、玉米等。此外还要多吃些含维生素A、 E和铁、钙等食品，如核桃、莴苣、卷心菜、花菜等。同时缺铁性脱发约占脱发患者的30%，维生素C可促进铁质的吸收，因此应多吃富含有铁的食物和含维生素C的食物。
杏仁和柑橘
研究发现，脱发的人比较缺乏维生素B6、维E、铁和锌。另外，高脂肪饮食会造成男性雄性激素的增加，导致脱发。而杏仁中含有丰富的维生素E和锌，可以降低胆固醇，是根治脱发的超级食品。而柑橘中富含丰富的维生素C，能有助于身体更好的吸收铁，同时，能有效的促进胶原的合成，这个在促进头发生长中起到了很大的作用。
矿物质
生发时补从矿物质也是非常重要的，多吃含碱性物质的新鲜蔬菜和水果。脱发及头发变黄的因素之一是由于血液中有酸性毒素，原因是体力和精神过度疲劳，长期过食纯糖类和脂肪类食物，使体内代谢过程中产生酸毒素。肝类、肉类、洋葱等食品中的酸性物质容易引起血中酸毒素过多，所以要少吃。
·桑麻丸
用桑椹或桑叶加黑芝麻配制而成。其制法：将漂洗干净的桑椹或桑叶晒干研成粉，另将黑芝麻碾成粉，分别盛在陶瓷罐中。食用时按一比四的比例，将桑叶粉与芝麻粉混合，加入适量蜂蜜，揉成“面团”，再等分成约十克重的小丸剂，早晚各取一枚嚼食。
鸡油
鸡油：有生发、乌发的功能。将肥鸡油脂放碗内，在蒸锅里用急火蒸，使油液析出，去渣，然后，即可象食用香油一样，拌在菜里或淋入汤中食用。
核桃
核桃能补气血、温肺肾、止咳喘、黑须发，润肌肤。每日空腹生吃核桃仁数枚，也可烹制成“琥珀核桃”、“糖酥桃仁”等佳品食用。
黑芝麻
黑芝麻：具有养血、润燥、补肝肾、乌须发之功。将洗净晒干的黑芝麻文火炒熟，碾成粉，配等量白糖，每日早晚各食两汤匙，用温开水冲服，也可与牛奶、豆浆、稀饭、馒头等同食，其味香甜可口。
古人护发方法“香发散”护发：
传说慈禧太后一生珍爱头发，及至古稀之年仍乌丝满头。慈禧特别爱护头发，李莲英为慈禧梳头，掉下几根头发。因隐藏不迭，被慈禧发现，不禁怒气冲天，遂责罚李莲英4O大板，直打得皮开肉绽，鲜血直流。此后，李莲英为再不受罚，暗中派人四处重金征询医治脱发、白发的秘方。从民间收集了大量方剂后，经著名太医李禧裕精心筛选，遍查药经典籍，并会同众多大医一同审定，终于制成了止痒、净发、养发、黑发、固发的香发散。由零陵草、玫瑰花、辛夷、细辛、公丁香、山奈、檀香等药组成。研成细面，用苏合油拌匀，调匀涂发。慈禧试用后，果然青丝如云，白发变黑，落发重生。现代医学研究认为，香发散确可营养发根、保护头发。
鸡内金泽发：
鸡内金即鸡肫皮，中医多用于治疗消化不良、小儿疳积等症。可是古代医方中，用鸡内金治疗脱发。白发，却鲜为人知。如治疗鬼剃头(斑秃)方：用鸡内金炒焦，研细。每服25克，l日3次，温水送服，有良效。近年来，中医挖掘古方、秘方，经辨证辨病，综合研究，临床验证治疗毛发干枯不泽、形体消瘦、目黯神疲、头发脱落。用鸡内金炒研细末100克，每次服1.5克，每日3次，饭前温开水送服，2O天后头发脱落即明显减少，其他症状也显著好转。1年后即体健发泽、面润神爽。据研究，白发的原因可能是由于某些因素使毛发黑色素细胞代谢失常，或缺乏某些特殊氨基酸引起，而鸡内金含多种消化酶，对促进这些氨基酸的吸收可能有重要作用。
何首乌秀发：
唐朝一农夫，患有不育症且满头白发，一日醉卧山野。朦胧中忽见有藤二株，相隔三尺余，苗蔓相交。久而方解，解而又交。于是掘其根归，柞而为末，空腹和酒服下。经年其病皆愈，且头发变黑，容颜如少年，1O年之内生数男。其子、其孙皆服食此根，头发乌黑。农夫为其孙取名为何首乌，寿长16O岁。乡邻相继服此根皆长寿而发黑，故称此根为何首乌，称此藤为夜交藤。
