红萝卜用油炒着吃,也可促进人体对β—红萝卜素的吸收。平时生活中你会做红萝卜排骨吗?那么,现在小编就来分享红萝卜排骨的具体做法步骤,希望你能喜欢这个做法。
红萝卜排骨的制作食材
主料
排骨
250g
红萝卜
1根
玉米
1根
辅料
油
适量
盐
适量
蚝油
少许
红萝卜排骨的做法步骤
1.准备好新鲜的排骨。
洗干净。沥干水血水。
2.红箩卜刨去皮。
玉米洗干净。
3.把玉米切成三段。
放进锅里
4.红箩卜斜刀切成块块。
5.放入足够的水。
6.放少许的盐。
7.盖上锅盖。
准备开火。
8.等里面的汤水煲滚开来。
放点花生油。
9.放点蚝油酱。
红萝卜简介
红萝卜为半耐寒性蔬菜,发芽适宜温度为20-25℃,生长适宜温度为昼18-23℃,夜温13-18℃,温度过高、过低均对生长不利,红萝卜根系发达,因此,深翻土地对促进根系旺盛生长和肉质根肥大起重要作用。要求土层深厚的砂质壤土,PH5-8较为适宜。要求土壤湿度为土壤最大持水量的60-80%,若生长前期水分过多,地上部分生长过旺,会影响肉质根膨大生长;若生长后期水分不足,则直根不能充分膨大,致使产量降低。过于粘重的土壤或施用未腐熟的基肥,都会妨碍肉质根的正常生长,产生畸形根。
红萝卜原产亚洲西部,阿富汗是紫色红萝卜最早培植地,栽培历史是2000年以上。10世纪时经伊朗传入欧洲大陆,演化发展成短圆锥形橘黄色。15世纪英国已有栽培,16世纪传入美国。12世纪经伊朗传入中国,此时,红萝卜在中国发展成长根形,日本在16世纪从中国引入,有红红萝卜、黄红萝卜之分。红萝卜即称红萝卜,日本人称人参。
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